Vollständige Speisekarte
401. Deon Jang Salmon
13,50 €
Mit Lachsfilet in süßlicher Miso Soße auf Reis.
403. Kim Sam Bok
12,00 €
Leicht scharf mit Kimchi und Schweinebauch feurig gebraten mit Reis.
404. Chicken Katsu
Panierte Hähnchenbrust mit hausgemachter dunkler Soße auf Reis.
405. Rice Omelette
12,50 €
Omelette mit gebratenem Eierreis und hausgemachter dunkler Tomatensoße.
406. Japchae
11,00 €
Gebratene Glasnudeln mit Gemüse und Reis.
414. Tang Su Yuk
Schweinefleischstreifen im Teigmantel zweimal frittiert mit Süß-Saurer-Soße.
400. Bulgogi
Mit feinem geschnittenem Rinderkamm in einer hausgemachten Soja Marinade nach traditionell koreanischer Art.
407. Bibimbap
10,50 €
Bibimbap mit Zucchini, Mungobohnensprossen, Karotten, Rettich, Chinakohl und Salat mit Spiegelei.
408. Jajangmyeon
11,50 €
Hausgemachte Weizennudeln mit gewürfeltem Schweinefleisch und Gemüse in schwarzer Bohnensoße.
410. Kimchi Jjigae (Scharf)
Kimchi Eintopf mit Schweinebauch, dazu eine Schale Reis.
413. Sun Dae Guk
14,00 €
Eintopf mit hausgemachter Blutwurst nach koreanischer Art.
70. Haemul Pajeon
17,00 €
Koreanischer Pfannkuchen mit Meeresfrüchten und Porree.
71. Kimchi Jeon
16,00 €
Koreanischer Pfannkuchen mit Kimchi.
78. Kim Sam Bok (Leicht Scharf )
25,00 €
Feuriger gebratener Schweinebauch mit Kimchi und gedämpften Tofu.
81. Yang Nyeom Chicken (12 Stück)
19,00 €
Frittierte Chicken Bites in Knoblauch-Tomaten-Soße mit Erdnüssen.
83. Tteok Bokki
Der Korean Streetfood Klassiker: Reis- und Fischkuchen, gekocht in hausgemachter feuriger scharfer Chilisauce (sehr scharf!).
72. Yang Nyeom Tofu
Gedämpfter Tofu mit hausgemachter pikanter Sojasauce.
77. Japche
23,00 €
In Sojasauce gebratene Glasnudeln mit Gemüse und einer Zutat deiner Wahl.
79. Tang Su Yuk
25,50 €
2. Veggie Sticks
5,00 €
Frittierte Gemüsestifte.
7. Gun Mandu (5 Stück)
8,00 €
Koreanische Maultaschen mit Schwein und Lauch.
10. Gimmelli Tui Gim (5 Stück)
6,50 €
Glasnudeln ummantelt in frittiertem Seetang.
8. Veggie Mandu (5 Stück)
7,00 €
Koreanische Maultaschen mit Tofu und Gemüse.
12. Kimchi (Scharf)
5,50 €
Eingelegter Chinakohl.
130. Veggie Bibimbap
Bibimbap mit Zucchini, Karotten, Chinakohl, Rettich, Mungobohnensprossen, Salat und Spiegelei. Wird mit Reis, Spiegelei, saisonalem Gemüse und Gochujang zubereitet.
131. Tofu Bibimbap
15,00 €
Mit gebratenem Tofu. Wird mit Reis, Spiegelei, saisonalem Gemüse und Gochujang zubereitet.
132. Bulgogi Bibimbap
16,50 €
Mit So Bulgogi. Wird mit Reis, Spiegelei, saisonalem Gemüse und Gochujang zubereitet.
133. Entrecote Bibimbap
18,50 €
Bibimbap mit Entrechte. Wird mit Reis, Spiegelei, saisonalem Gemüse und Gochujang zubereitet.
134. Lachs Bibimbap
Mit gegrilltem Lachsfilet. Wird mit Reis, Spiegelei, saisonalem Gemüse und Gochujang zubereitet.
60. Bulgogi
Das klassische Reisgericht mit feinem geschnittenem Rinderkamm in hausgemachter Soja-Marinade mit Salat.
63. Deon Jang Duck
18,00 €
Krosse gebratene Ente in Misopaste und Gemüse und Salat.
65. Ozinger (Scharf)
Marinierter Tintenfisch gebraten mit Reis und Salat.
61. Deon Jang Salmon
Gegrilltes Lachsfilet in süßlicher Miso Soße auf Reis mit Salat.
64. Chicken Katsu
Panierte Hähnchenbrust mit hausgemachter dunkler Soße auf Reis mit Salat.
115. Kimchi Jjigae
Kimchi Eintopf mit Schweinebauch Scheiben und Tofu (scharf).
116. Sunday Guk
Kräftige Fleischbrühe mit hausgemachter koreanischer Blutwurst und Innereien.
142. Jajangmyeon
15,50 €
Coca-Cola 0,2l
3,00 €
Enthält Koffein 10,0 mg/100 ml.
Veltins Alkoholfrei 0,33l
3,80 €
0,1%25Vol.
Sprite 0,2l
Maisel's Weisse Original 0,5l
4,50 €
5.2 %25 Vol. Alkohol.
Bayreuther Hell 0,5l
4.9 %25 Vol. Alkohol.
Reis
1,50 €
Kimchi Beilage
2,00 €
Gochujang
Scharfe Chilisauce.