Vollständige Speisekarte
Edamame
6,00 €
Gekochte grüne Sojabohnen, garniert mit Meersalz.
Goma Wakame
Seetangsalat, verfeinert mit Sesamkörnern und Sesamsauce.
Veggie Tempura
10,50 €
Knusprig gebackenes Gemüse im Tempura-Teig.
Yakitori
Gegrillte Hühnerspieße, überzogen mit einer würzigen Teriyakisauce.
Tori Karaage
Knusprig gebackenes Hähnchen kombiniert mit fein geriebenem Rettich und Mayonnaise.
Crispy Fishballs
11,50 €
Knusprige Fischbällchen im Wantan-Teig, serviert mit sweet-Chilisauce.
Gyazo Veggie
Japanische Teigtaschen, gefüllt mit einer Gemüse-Mischung, dazu gereicht Sesamsauce.
Gyoza Chicken
6,50 €
Gefüllte japanische Teigtaschen mit gewürztem Hühnchen, serviert mit sweet Chili Sauce.
Ebi Tempura
15,00 €
Knusprig frittierte Garnelen im Tempurateig, serviert mit geriebenem Rettich, Mayonnaise und einer süß-scharfen Chilisauce.
Shiromi-Carpaccio
16,00 €
Weißfisch, serviert mit einer Senfsauce, Sesam und Frühlingszwiebeln.
Sakura-Carpaccio
16,50 €
Lachs, serviert mit Senfsauce, Sesam und Frühlingszwiebeln.
Maguro-Tataki
17,50 €
Kurzgebratener Thunfisch, serviert mit würziger Sojasauce, Sesam und Frühlingszwiebeln.
Avocado-Salat
15,50 €
Mit Mango, Avocado und Seetangsalat.
Rainbow-Salat
21,50 €
Mit Thunfisch, Lachs, Dorade, gekochter Garnele, Tobiko und Frühlingszwiebeln.
Tempura-Salat
Enthält knusprige Garnelen-Tempura zusammen mit Avocado, Mango und Seetangsalat.
Salmon Lover Sashimi
23,50 €
Mit 6 Stücken Lachs.
Tuna Lover Sashimi
25,00 €
Mit sechs Stücken Thunfisch.
2-Tone Sashimi
29,00 €
Mit drei Stücken Thunfisch und vier Stücken Lachs.
Shiromi Sashimi
Mit 9 Stücken Weißfisch.
Kaisen Sashimi (9 Stück)
45,00 €
Eine kleine Sashimi Moriwase.
Oceans Premium Sashimi (17 Stück)
75,00 €
Bestehend aus 5-6 verschiedenen rohen Fischen und Meeresfrüchten.
Sakura Aburi Nigiri
12,50 €
Mit Lachs, flambiert serviert. 2 Stück
Hotate Nigiri
13,00 €
Serviert mit Jakobsmuscheln. 2 Stück
Unagi Nigiri
2 Stück Unagi Nigiri
Smoked Maguro Nigiri
13,50 €
Mit kurz angebratenem Thunfisch. 2 Stück
Maguro Nigiri
Mit Thunfisch. 2 Stück
Hamachi Nigiri
12,00 €
Mit Gelbschwanz serviert. 2 Stück
Tai Nigiri
Mit Dorade serviert. 2 Stück
Ebi Nigiri
11,00 €
Mit Garnele hinzugefügt. 2 Stück
Sakura Nigiri
Mit Lachs serviert. 2 Stück
Kappa Maki
5,50 €
6 Stück. Mit Gurke und Sesam serviert.
Kanpyo Maki
6 Stück. japanischem Kürbis als Zutat.
Mango Maki
6 Stück. Mit Mango serviert.
Sakura Avo Maki
7,50 €
6 Stück. Mit Avocado und Lachs.
Avocado Maki
6 Stück. Serviert mit Avocado.
Takuwan Maki
6 Stück. Mit eingelegtem Rettich serviert.
Sakura Maki
6 Stück. Mit Lachs serviert.
Tekka Maki
8,00 €
6 Stück. Mit Thunfisch.
Gurken Roll
7,00 €
8 Stück. Mit Gurken, Frischkäse und Sesam serviert.
Avocado Roll
8 Stück. Gefüllt mit Avocado, Frischkäse und Sesam, dazu Erdnüsse.
Mango Roll
8,50 €
8 Stück. Mit Mango, Sesam, Frischkäse und Gurken.
Salada Roll
8 Stück. Mit Tomaten, Gurken, Paprika, Kürbis, Frischkäse und Sesam.
Alaska Roll
Mit Lachs, Gurken, Frischkäse und Sesam serviert.
Sakura Roll
8 Stück. Mit Lachs, Avocado, Frischkäse und Sesam serviert.
Ebi Tempura Roll
8 Stück. Mit knusprig gebackenen Garnelen, Avocado, spicy Mayonnaise, Frischkäse und Sesam.
California Roll
14,00 €
8 Stück. Enthält Garnelen, Avocado, Gurken, Fliegenfisch Kaviar und Mayonnaise.
Spicy Maguro Roll
8 Stück. Mit gehacktem Thunfisch, Sesam, Frischkäse und Chilisauce.
Hotate Roll
8 Stück. Mit Jakobsmuscheln, Avocado, Kürbis, Fliegenfischkaviar und Frühlingszwiebeln.
Hot Ladys in Pink Roll
20,50 €
8 Stück. Mit Avocado, Tomaten, Gurke, Paprika, Kürbis und Frischkäse, mit spicy-Mayo-Unagisauce garniert mit Parmesan, knusprige Wantan, Sesam und Frülingszwiebeln
Crispy und Chips Roll
24,50 €
8 Stück. Mit gekochten Garnelen, Lachs-Tatar, Avocado, Gurken, Fliegenfisch Kaviar, Chips, Sesam, Frühlingszwiebeln und Spicy-Mayo-Unagisauce.
Spicy Tuna Tataki Roll
26,00 €
8 Stück. Mit kurz angebratenem Thunfisch, gehacktem Thunfisch, Avocado, Chili Pulver, Sesam, Unagi- sauce und Frühlingszwiebeln garniert.
Rainbow Roll
8 Stück. Mit Thunfisch, Lachs, Dorade, Garnelen, Avocado, Gurken, Fliegenfischkaviar, Sesam und Frühlingszwiebeln serviert.
Volcano Dragon Roll
25,50 €
8 Stück. Mit gebackenen Garnelen, Avocado, Mango, Frischkäse, flambiertem Lachs, Masago Kaviar, Bonito-Flakes, Sesam, Chili-Pulver und hausgemachter Zweierlei-Sauce serviert.
Sakura Big Baked Roll
19,50 €
Eine knusprig gebackene Rolle mit Thunfisch, Lachs, Weißfisch, Ebo, Masago Kaviar, Avocado, Gurken, Frühlingszwiebeln, Frischkäse und Sesamsauce. 6 Stück
Tori Big Baked Roll
Knusprig gebackene Roll, gefüllt mit Hähnchen, Mango, Gurken, Paprika, Frühlingszwiebeln, Frischkäse und Sesam dazu Spicy-Mayo-Unagisauce. 6 Stück
Salada Big Baked Roll
Knusprig gebackene Roll, gefüllt mit Avocado, Gurken, Paprika, Karotten, Tomaten, Frischkäse und Sesam. 6 Stück
Sushi Lover Platte
31,50 €
6 Sakura-Tekka Maki, 4 California Roll, 4 Sakura Roll, und 5 Nigiri Sushi.
Veggie Platte
• Goma Wakame • Veggie Tempura • 6 Kanpyo-Takuwan Maki • 8 Avocado-Mango Roll.
Kirin Ichiban 0,33 L
5,00 €
, MEHRWEG
Asahi 0,33l
Spicy-Mayo
1,00 €
Sesam Sauce