Vollständige Speisekarte
Nem Rán Hà Nội (2 Stück, leicht scharf, hausgemacht)
6,20 €
frittierte Reispapierrollen gefüllt mit Schweinehackfleisch, Glasnudeln, Morcheln, Karotten und Lauchzwiebeln, dazu Kohlsalat
Nem Chay (6 Stück, vegetarisch)
4,90 €
frittierte Reispapierrollen mit Gemüse
Nem Cuốn Tôm (2 Stück, leicht scharf)
Reispapierrolle gefüllt mit Rucola, gemischtem Salat, Gurken, Garnelen, Sojakeime, gedämpfte Reisfadennudeln und Kräutern
HaLong Vorspeise (für 3-5 Personen)
18,50 €
2 Frühlingsrollen,6 Mini Frühling,2 Sommerrollen,Papaya -Salat mit Garnelen
Kokosmilchsuppe (leicht scharf)
mit Champignons, Naturtofu und Koriander
Súp Miến Gà
5,50 €
Glasnudelsuppe mit einer Zutat nach Wahl, dazu Lauchzwiebeln und Koriander in einer Hühnerbrühe
Súp Wằn Tắn
hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit Hähnchenhackfleisch, dazu Pak-Choi, Lauchzwiebeln und Koriander in Hühnerbrühe
Nộm Đu Đủ Tôm(leicht scharf)
7,20 €
grüner Papayastreifen mit Garnelen, Sojabohnen , Karotten, Perillakraut, gerösteten Erdnüssen,und hausgemachtem Limetten-Dressig
Nộm Rau Muống (leicht scharf)
8,50 €
Wasserspinat mit Karotten, Sojakreimen, Hühnerfleisch,Asiatisch Kräuter,gerösteten Erdnüssen und Hausgemacht Dressing
Nộm Ngó Xen Gà (leicht Scharf)
8,00 €
Lotuswurzel mit Hühnerfleisch,Karotten ,Sojakeimen Asiatisch Kräuter,Erdnüsse und hausgemacht Dressing
Nộm Ngó Xen Tôm (leicht scharf)
Lotuswurzel-Salat, Großgarnelen, Sojakeimen, Kräutern, gerösteten Erdnüssen, einer Zutat nach Wahl und Haus-Dressing
Nộm Miến Gà
6,80 €
Glasnudeln Salat mit Hühnerfleisch,Karotten, Sojabohnen,Erdnüsse,Asiatisch Kräuter und Hausgemacht Dressing
Nộm Miến Tofu
5,90 €
Glasnudeln Salat mit Tofu,Sojabohnen,Karotten, Asiatisch Kräuter,Erdnüsse und hausgemacht Dressing
Nộm Ngó Xen mit Tofu
7,50 €
Lotuswurzelsalat mit Tofu,Karotten, Sojabohnen,Erdnüsse,Asiatisch Kräuter und Hausgemacht Dressing
Gà Sả Ớt (leicht scharf)
17,50 €
Hähnchenbruststreifen mit Zitronengras,Ananas,Peperoni und Duftreis
Bò Xào Sả Ớt (leicht scharf)
Sate-Rindfleisch mit Zitronengras,Ananas,pepperoni und Duftreis
Bò Curry (leicht scharf)
Rindfleisch mit Curry-Kokosnussmilchsauce ,verschiedenem Gemüse und Duftreis
Mực Cần Tây (leicht scharf)
gebratener Tintenfisch mit Sellerie, Zwiebeln, verschiedenem Gemüse,Ananas und Duftreis
Mực Curry (leicht scharf)
Tintenfisch und Süßkartoffel mit Curry-Kokosnussmilchsauce ,verschiedenem Gemüse und Duftreis
Bún Nem (leicht scharf)
3 Frühlingsrollen mit Schweinehackfleisch, dazu Reisfadennudeln und hausgemachtem Dressing
Cỏm Rang Thập Cẩm (leicht scharf)
19,50 €
gebratener Reis mit Eiern, Garnelen, verschiedenem Fleisch, vietnamesischen Schinken, Mais und Karotten
Bún Bò Huế (leicht scharf)
Reisfadennudeln mit Rindfleisch-Scheiben, vietnamesischen Schinken, Sojasprossen, Zitronengras ,Asiatisch Kräuter und Frühlingszwiebeln
Ha Long Nudeln
Wantan Teigtaschen mit Großgarnelen, vietnamesischen Schinken, Sojasprossen und Pak-Choi und Asiatisch Kräuter
Bún Cá ( Leicht Scharf)
Reisnudelsuppe mit gebratenem Karpfen, Sojakeimen, Ananas, Tomaten ,Asiatisch Kräuter und Dill-Frühlingszwiebeln,
Bún Hải Sản (Leicht Scharf)
Reinudelsuppe mit Großgarnelen, Tintenfisch, gebratene Fisch (Karpfen)einer Zutat nach Wahl, Frühlingszwiebeln ,Asiatischer Kräuter und Sojakeimen
Gà Chiên Giòn
krosse Hähnchenschenkel mit gebackenen Kartoffeln und einer Sauce nach Wahl
Gà Chiên Giòn, ( leicht scharf)
16,50 €
Hähnchenschenkel kross mit gebraten verschiedenen Gemüse,Austernsoße,Duftreis
Gà Salat (leicht scharf)
Gegrillt Hähnchenbrust mit verschiedene Salat,Asiatisch Kräuter Limetten-Dressing,gerösteten Erdnüsse
Bò Salat (leicht scharf)
17,90 €
Geschwenkt Rindfleisch mit verschiedenen Salat,Limetten -Dressing,Asiatisch Kräuter und gerösteten Erdnüsse
Gà Lạc
gebratenes Hühnerfleisch mit verschiedenem Gemüse, Erdnusssauce und Reis, gemischten Salat, gerösteten Erdnüssen
Bò Lạc
Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse, Erdnusssauce und Reis, gemischten Salat, gerösteten Erdnüssen
Phở Bò
mit schwarzem Kardamom,Frühlingszwiebeln,Asiatisch Kräuter und Sojabohnen
Phở Gà
Mit Frühlingszwiebeln,Asiatisch Kräuter und Sojabohnen
Phở Xào Vịt (leicht scharf)
Gebratene Reisband Nudeln mit knusprigem Entenfleisch ,Austernsoße ,Sojabohnen und verschiedene Gemüse
Phở Xào Bò
Gebratene Reisband Nudeln mit Rindfleisch,Sojabohnen und verschiedene Gemüse
Phở Xào Gà (leicht scharf)
Gebratene Reisband Nudeln mit Hühnerfleisch,Sojabohnen und verschiedene Gemüse
Miến Xào Gà (leicht scharf)
Gebratene glasnudeln mit Hühnerfleisch ,Sojabohnen und verschiedene Gemüse
Miến Xào Bò
Gebraten Glasnudeln mit Rindfleisch,Sojabohnen und verschiedene Gemüse
Bún Chả (Leicht Scharf)
mit gegrilltem Schweinefleisch ,verschiedene Gemüse,Asiatisch Kräuter und Limetten Dressing, dazu Koriander
Bún Bò Saigon (leicht scharf)
mit Rindfleisch, Zitronengras, Chili und Ananas,gemischt Salat,dazu Röstzwiebeln, und hausgemachtem Dressing
Gà Xoài
Gegrillt Hähnchenbrustfilet, Zitronengras , dazu hausgemachte Mangosauce, gemischtem Salat, Erdnüsse und Duftreis
Gà khoai (leicht scharf)
mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet , Zitronengras, dazu Süßkartoffel, verschiedenes Gemüse in einer Curry-Kokosnussmilchsauce und Duftreis
Bò Rau Muống (leicht scharf)
mit Rindfleisch, Wasserspinat, Ananas, Knoblauch und Sojakeimen,Duftreis
Cải Bò (leicht scharf)
mit Rindfleisch, Pak-Choi, Sojakeimen, Lauchzwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Ananas,Duftreis
Bò Nấm
Rindfleisch mit Champignons und verschiedenem Gemüse, Sojakeimen, Lauchzwiebeln, Koriander und Knoblauch,Duftreis
Vịt Gừng
krosses Entenfleisch mit hausgemachter Soja-Ingwersauce und gegrillter Ananas, dazu gemischten Salat, geröstete Erdnüssen und Duftreis
Vịt Khoai
krosses Entenfleisch mit Süßkartoffeln und verschiedenem Gemüse, dazu gemischten Salat, geröstete Erdnüsse, hausgemachte Curry-Kokosmilchsauce und Duftreis
Vịt Xoài
knuspriges Entenfleisch mit hausgemachter Mangosauce, dazu gemischten Salat,geröstete Erdnüsse, hausgemachte Mangosauce und Duftreis
Vịt Lạc
knuspriges Enten-Sate mit Erdnuss-Sesamsauce, Salat und Duftreis
Tôm Curry
Großgarnelen, Champignons,verschiedene Gemüse in Curry-Kokosnussmilchsauce, dazu Duftreis
Tôm Nướng
Großgarnelen-Spieße mit Ananas, dazu gemischten Salat, geröstete Erdnüsse, hausgemachter Soja-Ingwersauce und Duftreis
Tôm Tempura
frittierte Großgarnele in Teig mit Papayasalat und gemischtem Salat,Duftreis
Tôm Xào Rau
eine Zutat nach Wahl mit Austernsauce und verschiedenem Gemüse,Duftreis
Cá Sốt Xoài
mit hausgemachter Mangosauce und gemischtem Salat,Duftreis
Cá Curry
mit Süßkartoffeln und Curry-Kokosnussmilchsauce,Duftreis
Đậu Phụ Nướng
15,90 €
mit gegrilltem Naturtofu und hausgemachter Mangosauce, dazu gemischten Salat, Kräutern, gerösteten Erdnüssen, Sesam und Duftreis
Đậu Phụ khoai
Naturtofu mit Süßkartoffeln, verschiedene Gemüse,dazu gemischten Salat,gerösteten Erdnüssen, hausgemachte Curry-Kokosnussmilchsauce und Duftreis
Đậu Phụ Rau Muống
16,90 €
Naturtofu mit Wasserspinat, Ananas und Soja-Keimen, dazu Duftreis
Đậu Phụ Rau
15,50 €
Naturtofu mit verschiedenen Gemüse,Sojabohnen und Duftreis
Đậu Phụ Lạc
Naturtofu mit Erdnusssauce ,verschiedene Gemüse und Durftreis
Phở Xào Rau
14,50 €
gebratene Reisbandnudeln mit Eier,verschiedene Gemüse,Sojabohnen
Cỏm Rang Rau
gebratener Reis mit Eiern ,verschiedene Gemüse und Sojakeimen
Duftreis
3,00 €
Gedämpfte Reisnudeln
Gemischter Salat