Vollständige Speisekarte
SUPPE MURGH
6,50 €
Hühnersuppe mit Kräuter (nicht scharf)
SUPPE DAL
5,40 €
Dalsuppe nach afghanische Art mit Kräuter und Ingwer (scharf)
SUPPE JO
Haferflocken nach afghanischer Art mit Gemüse
PEKAURE
6,90 €
Kartoffeln mit Mehl und Gewürze afghanischer Art
SAMOSA
7,90 €
Kartoffeln mit Erbsen und Gewürze nach afghanischer Art
SHOR NAKHOD
Kichererbsen mit Kartoffel und Minze und Gewürze und mit Essig (scharf)
BOLANI
2,90 €
Lauch oder Kartoffeln mit Wurzel
JIGAR MURGH
8,90 €
Hähnchen Leber mit zwiebeln afghanisch Art
SHIRAZI-SALAT
5,90 €
Tomaten und mit Zwiebeln, Gurken, frischer Minze und mit Petersilie
SALAT FASLE
Mit Eisbergsalat mit Tomaten und Gurken und Karotten mit Rotkohl
ASCHAK
13,90 €
Gedünstete vegetarische Teigtaschen gefüllt mit Lauch, serviert mit Chana dal mit Tomatensauce und Joghurt-Knoblauch-Sauce, dazu gemischter Salat
MANTU
14,90 €
Gedünstete Teigtaschen, gefüllte mit Hackfleisch und Zwiebeln, serviert mit Chana Dal mit Tomatensauce mit Joghurt-Knoblauchsauce dazu gemischter Salat
GHORMEH SABZI BA POLOW
15,90 €
Petersilie mit Koriander und Spinat und flache und rote Bohne mit Reis
KHORSHT GHEIMEH BA POLOW
Chana Dal mit Lammfleisch und Tomatensauce und Reis
BIRYANI MURGH
17,90 €
Reispfanne mit Hähnchen und scharfen Gewürzen, dazu gemischter Salat und Joghurt-Knoblauch-Dip (scharf)
CURRY BA POLO
Hähnchenbrust in pikanter, hauseigener Currysauce, dazu Basmatireis und gemischtem Salat (leicht scharf)
ZERESHK POLOW BA MORGH
Berberitzen und Reise mit Hähnchen, Tomatensauce und mit Gewürzen und gemischtem Salat
KACHERI SABZI ESFENAJ
16,90 €
Spinat mit braunem Reis, Mungbohnen mit Wurzel
QABULI BA POLOW
19,90 €
raditionelles afghanisches Reisgericht mit Karotten und Rosinen, serviert mit geschmorter Lammhaxe
CHELO KABAB BA POLOW
Reis mit Tomaten und Kabab mit Salat
CHOPAN KABAB BA POLOW
18,90 €
Mariniertes Lammfleisch am Spieß, gegrillte Tomaten und Peperoni mit gemischtem Salat
BAL (HÄHNCHENFLÜGEL) BA POLOW
Hähnchenflügel am Spieß, Gegrillte Tomaten und Peperoni dazu gemischtem Salat
KHORSHT KOFTEH BA POLOW
Reis mit Tomatensoße und Hackfleisch und mit gemischtem Salat
ROLLE KABA BA PALAU
Hackfleisch mit Berberitzen, Petersilie, Reis und gemischtem Salat
BAMYA BA POLOW
11,00 €
Tomatensauce mit Reis
BADEMJAN BA POLOW
Aubergine mit Tomatensauce, Reis und gemischter Salat
SABZI POLOW BA MAHI (SHVID)
19,60 €
HERAT TELLER FÜR 2 PERSONEN
45,90 €
Ein Tscheje Kebab, zwei Kubideh-Kebab, ein Djudje-Kebab, sechs Hähnchenflügel und zwei Lammkoteletts mit gegrillten Tomaten und Peperoni, dazu Basmatireis nach Wahl, Joghurt-Knoblauch-Dip, gemischter Salat und Brot
HERAT TELLER FÜR 3 PERSONEN
65,90 €
Variation von Tscheje Kebab, Kubideh Kebab, Djudje Kabab, Hähnchenflügel und Lammkoteletts mit gegrillten Tomaten und Peperoni. 64,90 € 10. SALAT FASLE 6,90 € Mit Eisbergsalat mit Tomaten und Gurken und Karotten mit Rotkohl Dazu Basmatireis nach Wahl, Joghurt-Knoblauch-Dip, gemischter Salat und Brot
HERAT TELLER FÜR 4 PERSONEN
84,90 €
Variation von Tscheje Kebab, Kubideh Kebab, Djudje Kebab, Hähnchenflügel und Lammkoteletts mit gegrillten Tomaten und Peperoni Dazu Basmatireis nach Wahl, Joghurt-Knoblauch-Dip, gemischter Salat und Brot
MAST MUSEER
Joghurt mit Knoblauch nach Persischer Art
CHATNI
Hausgemachte scharfe Sauce mit frischen Tomaten und Knoblauch
TORSCHE (KNOBLAUCH, AUBERGINE)
Hausgemachte säuerlich-scharfe Sauce, aus zerkleinertem Gemüse
KETCHUP
0,50 €
MAYO
POMMES
4,90 €
CHICKEN NUGGETS
(6ER) MIT POMMES
HERAT BURGER
11,90 €
MIT POMMES
CURRYWURST
HERAT CHICKEN PIZZA
12,90 €
Gegrilltes Hähnchen, Mais, Paprika, Zwiebeln & Spezial-Gewürzmischung nach afghanischer Art
HERAT TUNA SPEZIAL
Thunfisch, Mais, Zwiebeln & schwarze Oliven mit orientalischer Gewürznote, knuspriger Boden & extra Käse
HERAT MARGHERITA
10,30 €
Extra Käse, frisches Basilikumverfeinert, mit einem Hauch Knoblauchöl
HERAT SALAMI SPEZIAL
Rinder-Salami, rote Zwiebeln & Paprika mit orientalischer Gewürznote und extra Käse
Coca Cola 0.33l
2,50 €
Fanta 0.33l
Sprite 0.33l
Exotic 0.33l
Uludag 0.33l
Eistee 0.33l
Wasser 0.33l
Ayran
Energy Drinks 0.25l
Eis Tasse Tee
1,50 €
Ein Kanne Tee
Ein Tasse Kaffee
BAKLAVA
Blätterteig mit Nüssen und Zuckersirup
FIRINI
Milchpudding mit Pistazien
SHIR BARANJ
Milchreis mit Pistazien
SHOLE ZARD
Milch Reis mit Mandel Nuss und Safran
SHIR YAKH HERAT
5,00 €
Eis aus Afghanistan zutaten
HALVA HERAT
Feine orientalische Süßspeise aus geröstetem Weizenmehl, Butter/Ol und Zucker, verfeinert mit Kardamom und Rosenwasser, warm serviert und mit Pistazien oder Mandeln dekoriert, ein klassisches Dessert aus Afghanistan