Vollständige Speisekarte
Gambas Pfännchen
17,80 €
Gebratene Gambas mit Knoblauch, Rosmarin & Thymian, Cherrytomaten, Zwiebeln (Wahlweise auch mit Hummer Krabbensauce).
Chicken Pfännchen
16,80 €
In Knoblauchöl gebratene Hähnchenstückchen, Tomaten & Zwiebeln.
Mama´s Bruschetta
13,80 €
Bruschetta, Tomaten- & Zwiebelwürfel und Basilikum.
Salat Gambas
19,80 €
Mama´s Salat, mit Knoblauch gebratene Gambas und Dressing nach Wahl.
Knackige Salatmischung
14,80 €
Cherry-Tomaten, Gurken, Paprika, Mais, rote Zwiebeln und Mama’s hausgemachtes Brot.
Chicken Teriyaki
Mama´s Salat, Hähnchen Spieße “Teriyaki-Style“ und Dressing nach Wahl.
Salat Greco
18,80 €
Mama´s Salat, Fetakäse, Paprika, Oliven, Zwiebeln und Dressing nach Wahl.
Salat Ziegenkäse
Mama´s Salat, karamellisierter Ziegenkäse und Dressing nach Wahl.
Lachs Salat
Mama´s Salat, gebratenes Lachsfilet und Dressing nach Wahl.
Chicken Salat
Mama´s Sala, Chickenfiletstücke und Dressing nach Wahl.
Chef Salat
20,80 €
Mama’s Salat, Steakstreifen vom Roastbeef, gebratene Champignons Zwiebeln und Dressing nach Wahl.
Thai Chicken Salat
Mama’s Salat, Chicken Stückchen, Sweet Chilli Sauce und Dressing nach Wahl.
The Beast
21,80 €
Zwei saftige Smashed Beef Patties, doppelt Cheddar, Jalapenos-Würfel, Zwiebel-Würfel, Mama‘s Burger Sauce und Mama´s Special-Salsa-Sauce. Alle unsere Rindfleischburger bestehen aus 170g selbstgewolften Patties, dazu gibt es knusprige fritten 1x Majo und 1x Ketchup.
Beef Burger
19,70 €
Saftiges Beef, Tomate, Salat, gebratene Zwiebeln und Mama‘s Burgersauce (extra Bacon + 2,00). Alle unsere Rindfleischburger bestehen aus 170g selbstgewolften Patties, dazu gibt es knusprige fritten 1x Majo und 1x Ketchup.
Special Chili-Cheese
Saftiges gebratenes Beef, Cheddar, Tomate , Salat , gebratene Zwiebeln, Mama‘s Burgersauce und Mama´s Chili-Cheese-Sauce (extra Bacon + 2,00). Alle unsere Rindfleischburger bestehen aus 170g selbstgewolften Patties, dazu gibt es knusprige fritten 1x Majo und 1x Ketchup.
Lachs Burger
Lachsfilet, Mama´s Spezial Knoblauchsauce, Rucola, Zwiebel und Zitrone. Alle unsere Rindfleischburger bestehen aus 170g selbstgewolften Patties, dazu gibt es knusprige fritten 1x Majo und 1x Ketchup.
Mama´s Full Smashed
Saftiges Beef, knusprig gebraten, Cheddar, Tomate, Salat, gebratene Zwiebeln und Mama‘s Burgersauce (extra Bacon + 2,00). Alle unsere Rindfleischburger bestehen aus 170g selbstgewolften Patties, dazu gibt es knusprige fritten 1x Majo und 1x Ketchup.
Cheese Burger
Saftiges Beef, Cheddar, Tomate, Salat, gebratene Zwiebeln und Mama‘s Burgersauce (extra Bacon + 2,00). Alle unsere Rindfleischburger bestehen aus 170g selbstgewolften Patties, dazu gibt es knusprige fritten 1x Majo und 1x Ketchup.
Veggie Burger
Saftiges Gemüse-Patty, Cheddar, Salat,Tomate und gebratene Zwiebeln. Alle unsere Rindfleischburger bestehen aus 170g selbstgewolften Patties, dazu gibt es knusprige fritten 1x Majo und 1x Ketchup.
Chicken Burger
Gebratene Hähnchenbrustfilet Stücke, Cheddar, Tomate, Salat, gebratene Zwiebeln und Sweet-Chili-Sauce. Alle unsere Rindfleischburger bestehen aus 170g selbstgewolften Patties, dazu gibt es knusprige fritten 1x Majo und 1x Ketchup.
Schnitzel Wiener Art
Frisches Hand geklopftes Hähnchenschnitzel und frische Fritten.
Schnitzel Champignonrahmsauce
20,90 €
Frisches Hand geklopftes Hähnchenschnitzel und Champignonrahmsauce frische Fritten.
Schnitzel “Bergisch Krüstchen”
21,90 €
Leckeres Hähnchenschnitzel, frische Fritten mit Sauce Hollandaise und 2 Spiegeleiern.
Schnitzel Berliner Art
Leckeres Hähnchenschnitzel, Schmorzwiebeln, gebratener Apfel und frische Fritten.
Curry Krakauer Rind
Frische Fritten, Mama´s Currysauce und unsere Wurst wird von einer Fleischerei nach unserem Rezept hergestellt.
Schnitzel Pfefferrahmsauce
Pizza Margherita
Mama´s Tomatensauce und Gouda.
Pizza Lachs Lover
Mama´s Tomatensauce, Lachs, Cherrytomaten, Rucola und Parmesan.
Pizza Salamissimo
15,80 €
Mama´s Tomatensauce und Rinder-Puten-Salami.
Pizza Parma Dream
Mama´s Tomatensauce, Parmaschinken, Mama´s Tomatensauce, Rucola, Tomaten, Zwiebeln und Parmesan.
Pizza Gambas
Mama´s Tomatensauce, Gambas, Rucola, rote Zwiebel und Scharf
Pizza Chicken Pesto Rucola
Mama´s Pesto Sauce, Hähnchen, rote Zwiebeln, frische Tomaten, Rucola und Parmesan.
Pizza Carprese
Mama´s Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum.
Pizza Diavolo
Mama´s Tomatensauce, Rinder-Puten-Salami, Paprika und Jalapenos.
Pizza la Burratina
Mama´s Tomatensauce, Burrata, Cherrytomaten, Rucola und Parmesan.
Pizza Mr. Tonno Ruco
Mama´s Tomatensauce, Thunfisch, Rucola, frische Tomaten, rote Zwiebel und Parmesan.
Pizza Mama´s Creamy Chicken
Mama´s Sauce Hollandaise, Hähnchen, Broccoli und Mais.
Pizza Bombay
Mama´s Tomatensauce, Hähnchen, Paprika, Broccoli, Zwiebeln und Scharf.
Pizza Funghi & Onion Kiss
Mama´s Tomatensauce, Champignons und Zwiebeln.
Pasta Burrata
Burrata, Cherrytomaten, Rucola und Parmesan.
Gambas Pasta
Gebratene Gambas, Mama´s Aioli-Sauce, Rucola und Parmesan.
Pasta Curry Chicken
Gebratene Hähnchenfiletstückchen, Broccoli, Zucchini, Möhren und Parmesan.
Pasta Chicken Pesto
Gebratene Hähnchenfiletstückchen, Mama´s Pesto-Sahnesauce, Rucola und Parmesan.
Pasta Steakstreifen
Gebratene Steakstreifen vom Roastbeef, Zwiebeln, Mama´s Tomatensauce und Parmesan.
Trüffel Pasta
Trüffelcreme, Rucola und Parmesan.
Lachs Pasta
Gebratener Lachs, Zucchini, Hummer Krabbensauce, Cherrytomaten, Rucola und Parmesan.
Pasta Champignons
Braune Champignons in Rahmsauce, Rucola und Parmesan.
Gambas Spinat Pasta
Gebratene Gambas, frische Cherrytomaten, frische Spinat und Sahneknoblauchsauce Parmesan.
Pasta Bolognese
Hackfleisch in Leckerer Tomatensauce, Rucola und Parmesan.
Pasta Arrabiata
Köstliche Sauce aus Tomaten, Knoblauch & Chili, Petersilie und Parmesan.
Pasta Chicken Burrata
Gebratene Hähnchenfiletstückchen, köstliche Sauce aus Tomaten, Knoblauch, Burrata und Rucola.
Schoko-Lavatörtchen
9,80 €
Puderzucker, Vanilleeis, Himbeersauce und Hot Chocolate Lava Cake.
Hot Brownie
Puderzucker, Vanilleeis und Himbeersauce.
Kaiserschmarrn
Frische Fritten
5,50 €
Frische Fritten “Mama-Style“
8,60 €
Süßkartoffel-Fritten
7,60 €
Süßkartoffel-Fritten “Mama-Style“
10,50 €
Mama`s Kleiner Salat
7,50 €
Chili-Cheese-Sauce
3,00 €
Cheese-Sauce
Ketchup
1,50 €
Mayonnaise
Trüffelcreme
4,00 €
Mama´s Teriyakisauce
3,50 €