Vollständige Speisekarte
1 Linsen Suppe
5,40 €
2 Tomaten Suppe
3 Gemüse Suppe
4 Mulligatawny Suppe
5,90 €
Hausgemachte Currysuppe mit Hähnchenfleischeinlage
5 Gemischter Salat
5,50 €
Eisbergsalat, eingelegter Rotkohl, eingelegter Weißkohl, Tomaten und Gurken
6 Salat Tiranga
6,50 €
Gemischter Salat mit frittiertem indischem Rahmkäse
7 Salat Chandni
7,50 €
Gemischter Salat mit frittiertem Hähnchen
8 Vegetarische Samosa
Frittierte Teigtaschen mit hausgemachter Kartoffel-Erbsen-Füllung
9 Keema Samosa
Hausgemachte frittierte Teigtaschen mit Lammhackfleisch-Füllung
10 Subji Pakora
Verschiedenes frisches Gemüse in Kichererbsenmehlteig paniert und frittiert
11 Panir Pakora
Hausgemachter Rahmkäse in Kichererbsenmehlteig paniert und frittiert
12 Onion Bhaji
Knusprig frittierte Zwiebelscheiben im Kichererbsenmantel
13. Chicken Pakora
Hühnerfiletstückchen in Kichererbsenteig gold braun frittiert
14. Fish Pakora
Fischfiletstücke in Kichererbsenteig gold braun frittiert
15. Jhinga Pakora
7,90 €
Großgarnelen in pikantem Mehlteig knusprig frittiert
150. Taj Mahal Vorspeisenplatte
11,90 €
mit Chicken Pakora, Paneer Pakora und Subji Pakora
Vegetarische Platte
ab 36,00 €
• Gemüsesuppe • Gemischtes Gemüse • Linsen nach indischer Art • Madras Panir
Mixed Platte
ab 38,00 €
• Chickensuppe • Gemischtes Gemüse • Lamm Curry • Chicken Tandoori • Seekh Kebab
Mixed Curry-Platte
• Mulligatawny-Suppe • Chicken Curry • Lamm Curry • Fisch Curry
Singh Platte
ab 44,00 €
• Pistazien-Creme-Suppe • Chicken Makhani • Mutton Tikka • Ente Bombay
Enten-Platte
• Mandelcremesuppe • Ente Vindaloo (sehr scharf) • Ente Tikka • Ente Korma
16. Chana Masala
13,50 €
Kichererbsen mit würziger hausgemachter Sauce und frischem Ingwer
17. Dal Makhani
Linsen nach Art des Hauses mit Butter und frischem Ingwer
18. Subji Man Pasand
Verschiedenes frisches Gemüse mit Gewürzen und Currysauce
19. Aloo Palak
Kartoffeln mit Spinat nach indischer Art
20. Alu Gobi
Kartoffeln und Blumenkohl nach indischer Art mit frischem Ingwer
21. Baingan Curry
Frische Auberginenscheiben mit grünen Erbsen und hausgemachter Sauce
22. Khumb Masala
Mit frischen Champignons, Erbsen und würziger Sahnesauce
23. Malai Kofta
13,90 €
Bällchen aus Kartoffeln und Rahmkäse in Sahnesauce mit Mandeln, Cashew und Rosinen
24. Gefüllte Tomaten
Mit Kartoffel-Käse-Füllung, würziger Sauce, Mandeln, Cashew und Rosinen
25. Gefüllte Paprika
26. Gefüllte Zucchini
27. Gefüllte Aubergine
28. Panir Bhujia
12,90 €
Rahmkäse mit gewürzter indischer Sauce
29. Matar Panir
Rahmkäse mit Erbsen nach indischer Art und Sahnesauce
30. Palak Panir
Rahmkäsewürfel mit Spinat nach indischer Art
31. Panir Korma
Rahmkäse und Gemüse mit Sahnesauce, Mandeln, Cashew und Rosinen
32. Shahi Panir
Gewürfelter Rahmkäse mit Safransauce, Mandeln, Cashew und Rosinen
33. Panir Mango
Rahmkäse mit Mangoscheiben und feiner Mangosauce
34. Chicken Mango
Hühnerbrustfilet mit Mangoscheiben und feiner Mangosauce
35. Chicken Masala
Huhn mit gewürzter indischer Currysauce
36. Chicken Khumbi
Hühnerfiletstückchen mit pikanter Currysauce und frischen Champignons
37. Chicken Saag
Hühnerfilet mit indisch gewürztem Spinat
38. Chicken-Do-Piaza
Gewürfelte Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln und Sauce gegart
39. Chicken Korma
Mit Huhn, Sahnesauce, Mandeln, Cashew und Rosinen
40. Chicken Kohinoor
Hühnerfilet und frisches Gemüse mit aromatischer Safransauce, Mandeln, Cashew und Rosinen
41. Chicken Makhani (Butter Chicken)
Huhn mit pikanter Butter-Sahnesauce, Mandeln, Cashew und Rosinen
42. Chicken Lababdar
Hühnerbrust mit würziger Joghurtsauce, Mandeln, Cashew und Rosinen
43. Chicken Vindaloo (sehr scharf)
Hühnerfiletstücke mit Kartoffeln in Kokos-Currysauce nach südindischer Art
44. Mutton Masala
Lammfleisch mit würziger indischer Sauce
45. Mutton Khumbi
14,90 €
Lammfleischwürfel in pikanter Currysauce mit frischen Champignons
46. Mutton Saag
Lammfleisch mit indisch gewürztem Spinat
47. Mutton-Do-Piaza
Lammfleisch mit Zwiebeln und hausgemachter Sauce
48. Shahi Korma
Lammwürfel mit milder Sahnesauce, Mandeln, Cashew und Rosinen
49. Sukha Banglori
Lamm mit frischem Gemüse, Ananas, gewürzter Kokos-Currysauce und frischem Ingwer
50. Mutton Vindaloo (sehr scharf)
Lammfleischwürfel mit Kartoffeln, Kokosraspeln und Currysauce nach südindischer Art
51. Keema Aubergine
Frische Aubergine gefüllt mit würzigem Lammhack, roter Currysauce und frischem Ingwer
52. Fish Curry
Fischfiletstücke mit delikat gewürzter Sauce
53. Fish Vindaloo (sehr scharf)
Fischfilet mit Kartoffeln und Kokos-Currysauce nach südindischer Art
54. Machli-Do-Piaza
Fischfilet mit Zwiebeln in würziger Sauce gegart
55. Prawns Masala
16,50 €
Großgarnelen mit Safran-Masala, Mandeln, Cashewkernen und frischem Ingwer
56. Prawns Subji
16,90 €
Großgarnelen mit frischem Gemüse sowie frischem Ingwer in feiner pikanter Currysauce
57. Prawns Vindaloo (sehr scharf)
Großgarnelen mit Kartoffeln, roter Currysauce, Kokosraspeln und frischem Ingwer
58. Prawns Khumbi
Großgarnelen mit Champignons in pikanter Sahnesauce und frischem Ingwer
59. Goa Fish Curry
Fisch mit verschiedenem Gemüse in delikater roter Currysauce
60. Machli Moongphali (leicht scharf)
14,50 €
Fischfilet mit würziger Erdnuss-Masalasauce
61. Batakh Masala
Entenfleisch mit gewürzter hausgemachter Masalasauce
62. Reshmi Batakh
Entenfleisch und Gemüse in delikater Johgurtsauce und Honig verfeinert
63. Batakh Saag
Entenfilet in indisch gewürztem Spinat
64. Batakh Korma
Entenfleischwürfel in aromatischer Sahnesauce mit Mandeln, Cashew und Rosinen
65. Batakh-Do-Piaza
Entenfleisch mit Zwiebeln in würziger Currysauce gegart
66. Batakh Khumbi
Entenfilet mit frischen Champignons und gewürzter delikater Sahnesauce
67. Batakh Vindaloo (sehr scharf)
Entenfleisch mit Kartoffeln nach südindischer Art und roter Kokos-Currysauce
68. Karahi Bagicha
mit frischem Gemüse
69. Karahi Panir
mit indischem Rahmkäse
70. Karahi Chicken
mit Hähnchenfleisch
71. Karahi Gosht
mit Lammfleisch
72. Karahi Batakh
mit Entenfleisch
73. Karahi Prawns
mit Großgarnelen
74. Mixed Karahi
17,90 €
mit verschiedenen Fleischsorten-Huhn, Lamm, Fisch und Ente
75. Taj Mahal Sabzi (pikant)
frisches Gemüse
76. Taj Mahal Panir Tikka
marinierter hausgemachter Rahmkäse mit Paprika und Zwiebeln
77. Chicken Tandoori
gegrillte Hähnchenkeulen nach Art des Hauses mit Gewürzen
78. Chicken Tikka
Hähnchenbrustfilet mit Gewürzen, Paprika und Zwiebeln
79. Batakh Tikka
15,90 €
gegrilltes Entenfleisch mit Paprika und Zwiebeln
80. Mutton Tikka
Lammfleischwürfel mit Paprika und Zwiebeln
81. Seekh Kebab
Lammgehacktes mit Zwiebeln, Paprika und speziellen Kräutern
82. Chicken Seekh Kebab
Hähnchenhack mit Zwiebeln, Paprika und speziellen Gewürzen
83. Fish Tikka
Fischfiletstücke mit Paprika und Zwiebeln
84. Prawns Tikka
Großgarnelen miot Paprika, Zwiebeln und Ingwer
85. Tofu Tikka (vegan)
gegrillte Tofuwürfel mit Paprika und Zwiebeln
86. Taj Mahal Mixed Grilled Tikka
18,50 €
gemischte hausgemachte Grill-Platte mit Huhn, Lamm, Fisch und Ente
87. Vegetarisches Biryani
mit frischem Gemüse, Gewürzen, Mandeln, Cashew und Rosinen
88. Chicken Biryani
mit Hühnerfleischfilet, Gewürzen, Mandeln, Cashew und Rosinen
89. Lamm Biryani
mit Lammfleisch, Gewürzen, Mandeln, Cashew und Rosinen
90. Jhinga Biryani
mit Großgarnelen, Gewürzen, Nüssen und frischem Ingwer
91. Kohinoor Biryani
mit Lamm-und Hühnerfilets, Gemüse, Nüssen und geraspeltem Rahmkäse
92. Batakh Biryani
mit Entenfleisch, Gewürzen, Mandeln, Cashew und Rosinen
112. Bombay Alu
4,90 €
gebratene Kartoffeln mit Tomaten, Zwiebeln, Gewürzen und frischem Ingwer
97. Bathura
2,50 €
frittiertes Fladenbrot aus Weizenhefeteig
98. Puri
frittiertes Brot aus Vollkornmehl
99. Chapati
gebackenes Fladenbrot aus Vollkornmehl
100. Nan
2,90 €
gebackenes Fladenbrot aus Weizenhefeteig
101. Butter Nan
3,90 €
Nanbrot mit Buttermischung
102. Garlic Nan
4,50 €
Nanbrot mit frischem Knoblauch
103. Panir Nan
Nanbrot mit pikanter Rahmkäsefüllung
104. Keema Nan
Nanbrot mit pikanter Lamm-Hackfleischfüllung
105. Chicken Nan
Nanbrot mit Hähnchenfüllung
106. Peshwari Nan
Nanbrot mit Nüssen und Honigfüllung
107. Raita
3,50 €
indischer Joghurt mit Gurken, Kartoffeln und Gewürzen
Portion Basmati Reis
3,00 €
Mixed Pickle (Achar)
2,00 €
Mango Chutney
Minze Chutney
1,50 €
Joghurt Chutney
Tarmarind Chutney
Halwa
gebratenes Grießmehl mit Safran, Zucker, Kokosraspeln und Mandeln
Gajjar Pak
4,00 €
geraspelte Karotten mit Milch, Nüssen, Kokosraspeln und Mandeln
Mango mit Eis
Vanilleeis mit Mangoscheiben, Mangomus und Rosensirup
Kulfi Eis
indisches Eis mit Safran und Pistazien
Mango Lassi 1liter
10,00 €
Mango Joghurt Getränk
Yogi Tee
