Vollständige Speisekarte
Brownie Basic
4,55 €
Unser Basic ist die Mutter aller Big-B Brownies. Der absolute Klassiker für Schokoholiker und - wie der Name schon sagt - die Basis für alle anderen dunklen Brownies. Hier schmecken Sie die 101% Chocolate.
Brownie Blondie White Chocolate
Der Blondie... Name ist hier Programm. Hergestellt aus feinster weißer Schokolade, ein wenig fester in der Konsistenz. Trotzdem sehr fudgy und eine absolute Geschmacksbombe für alle, die weiße Schokolade lieben. Für den extra Crunch mit weißen Chocolate Chips gebacken. Ein absolut schokoladiger Genuss.
Brownie Blondie Lemon
Brownie Blondie Maracuja
Der Blondie... Name ist hier Programm. Hergestellt aus feinster weißer Schokolade und erfrischendem Fruchtpüree, ein wenig fester in der Konsistenz. Trotzdem sehr fudgy und eine absolute Geschmacksbombe für alle, die weiße Schokolade lieben. Für den extra Crunch mit weißen Chocolate Chips gebacken. Ein absolut schokoladiger Genuss.
Brownie Blondie Raspberry
Der Blondie... Name ist hier Programm. Hergestellt aus feinster weißer Schokolade underfrischendem Fruchtpüree, ein wenig fester in der Konsistenz. Trotzdem sehr fudgy und eine absolute Geschmacksbombe für alle, die weiße Schokolade lieben. Für den extra Crunch mit weißen Chocolate Chips gebacken. Ein absolut schokoladiger Genuss.
Brownie Blondie Salted Peanut
Weiße Schokolade veredelt mit cremigem Karamell und crunchy Erdnüssen.
Brownie Almond
Jeder, der schon einmal im sonnigen Kalifornien war und in den Genuss von echten amerikanischen Brownies kam, kennt den einzigartig saftigen und schokoladigen Geschmack und weiß, warum wir Brownies so sehr lieben! Ganze Mandeln geben dem Almond Brownie einen leichten Textur-Crunch. Ein Original, das man haben muss.
Brownie Chili (hot)
Traut Euch... Der Chili Brownie heisst Chili Brownie, weil auf dem Chili Brownie Chiliflocken sind!!!! Echt scharf und nur was für Experten. Zerkleinerte Peperoncini geben den kick. Der Basic wird mit einer temperierten Schokolade überzogen. Danach folgen die Chiliflocken und die essbaren Blüten. Er ist so wunderschön....aber VORSICHT...vielleicht verbrennst Du dich!
Brownie Chocolate Chip
101% schokoladiger Genuss. 102% SUCHTGEFAHR. Dieser double fudge Brownie wird zusätzlich mit drei verschiedenen
Brownie Chunky Monkey
Der Chunky Monkey wird mit knusprigen Bananen-Chips, cremiger Erdnussbutter und dunklen Chocolate Chips verfeinert. Oben crunchy, unten fudgy. Für die Monkey's unter Euch!
Brownie Coconut Kiss
Coconut Kiss.... Du bist im Paradies der exotischen Schokoladenkultur. Saftige Kokosnussmasse trifft auf 101% Schokolade. Wenn Du die Augen schließt, hörst Du die Palmen im Wind. Genieße eine kleine Reise auf die Azoren und verschmelze mit unserem Coconut Kiss.
Brownie Hazelnut
Unsere Haselnuss Brownies sind ganz wie der amerikanische Klassiker mit einer knusprig gerösteten Haselnuss-Schicht überzogen. Der unvergleichliche Geschmack der kleinen, kugelrunden Nüsse beruht auf der langen Reifung unter vielen Sonnenstunden bis in den Spätsommer hinein, kombiniert mit einer sorgfältigen Weiterverarbeitung nach der Ernte. Durch die schonende Röstung der Haselnüsse wird das zarte Aroma noch intensiver und somit unterstrichen. Ein wahrer GeNUSS!
Brownie Marmor
Dieser Brownie ist das Baby von unseren beiden Klassikern Basic und Blondie. Für diejenigen, die sich nicht entscheiden können, ob Hell oder Dunkel. In der Herstellung vergleichbar mit einem Marmorkuchen, bei dem beide Teige zusammen verrührt und gebacken werden. Absoluter double fudge Brownie und ein Genuss für Jung und Alt.
Brownie New York Cheesecake
Fruchtige Blaubeeren und Himbeeren versunken in cremiger New York Cheesecake Masse toppen unseren double fudge Brownie, der durch diese Kombination eine unvergleichlich feucht-saftige Konsistenz erhält. Man muss sich nicht mehr zwischen zartschmelzender Schokolade oder frischer Frucht entscheiden, denn unser New York Cheesecake Brownie vereint beide Komponenten. Ein herrlich erfrischendes Geschmackserlebnis!
Brownie Nougat Espresso
Dieser Brownie ist mit einer leichten Nougatschicht überzogen. Dazu kommt die gestoßene Espressobohne. Der perfekte Crunch für den zarten Brownie. Der absolute Knaller für jeden der auf Espresso und Schokolade steht.
Brownie Nougat Pistachio
Diese Kombination ist der totale Genuss 3er Komponenten. Double fudge Brownie, feinstes Nougat und gehackte Pistazie. Pure Sünde
Brownie S more
S'More... Dieser Brownie wirft Dich zurück in deine Jugend. Die Sonne geht unter und ihr röstet Marshmallows am Lagerfeuer. Leichte Röstaromen treffen auf weiche Marshmallows. Deine Schokoladenträume werden wahr. Guten Appetit
Brownie Salted Peanuts and Caramel
Ein double fudge Brownie mit gerösteten Erdnüssen und Salzkaramell!!!! Was soll man noch schreiben. Einfach Brutal...!
Brownie Vegan (gluten free)
100% vegan und glutenfrei! Neben Reis- Mais- und Linsenmehl verwenden wir pflanzliche Margarine und Leinsamen.
Brownie Walnut
Dunkle Schokolade trifft auf feinste kalifornische Walnüsse. Leicht angeröstet entfalten die Walnüsse ihr volles Aroma und kombiniert mit zart schmelzender Schokolade ist der Walnut Brownie ein Muss für alle Nussliebhaber! In Kalifornien, dem Hauptanbaugebiet von Walnüssen, wird die dort heimische Schwarznuss mit der edlen englischen Walnuss als Trieb veredelt. Mit über 300 Sonnentagen im Jahr und dauerhaft milden Temperaturen ist dieses Klima für Walnüsse ideal und somit perfekt für unsere Big-B Walnut Brownies. Man muss ihn einfach gekostet haben!
Brownie Box (4 Stück)
15,60 €
Brownie Box (10 Stück)
39,00 €
Brownie Box (20 Stück)
65,00 €
Brookie Chocolate Chip
3,25 €
Unser Brookie Classic wird mit noch mehr dunklen Choco-Chips verfeinert und ist damit einer der "must have" unter den Brookies.
Brookie Classic
Unser Classic Brookie ist die perfekte Mischung aus Brownie und Cookie. Aussen knusprig wie ein Keks und innen soooo saftig wie unser double fudge Brownie.
Brookie Double Chocolate
Dieser Brookie ist die Basis der White Prinzess. Weiße Schokolade vereint sich mit dunkelen Schokoladen-Drops. Double Choc.....!!! Ein muss für jeden Schokoholiker!
Brookie Marmor
Dieser Brookie ist die Mischung aus Classic & White Princess. Für diejenigen, die sich nicht entscheiden können, ob Hell oder Dunkel. In der Herstellung vergleichbar mit einem Marmorkuchen, bei dem beide Teige zusammen verrührt und gebacken werden.
Brookie Peanutbutter Kiss
Der Peanut Butter Kiss wird mit cremiger Erdnussbutter und gesalzenen Erdnüssen kombieniert. Leicht salzig ist es der perfekte Brookie für alle Peanut Butter Junkies.
Brookie Pink Lady
Getrocknete Cranberries geben dieser Lady eine fruchtige Säure. Kombiniert mit weißen Chocolate Chips ist das die pure Verführung. Ausserdem ist Sie unglaublich schön...
Brookie Walnut
Dunkle Schokolade trifft auf feinste kalifornische Walnüsse. Leicht angeröstet entfalten die Walnüsse ihr volles Aroma und kombiniert mit zart schmelzender Schokolade ist der Walnut Brownie ein Muss für alle Nussliebhaber!
Brookie White Princess
Die White Prinzess... Name ist hier Programm. Hergestellt aus feinster weißer Schokolade, mit zartem Kern. Sehr fudgy und eine absolute Geschmacksbombe für alle, die weiße Schokolade lieben. Für den extra Crunch mit weißen Chocolate Chips gebacken. Ein absolut schokoladiger Genuss.
Brookie Box (6 Stück)
22,75 €
Brookie Rolle Chocolate Chip
13,00 €
Der Premium Brownie-Cookie zum selber backen. Frischer geht es nicht. Back's Dir Selbst. 1. Schneiden 2. Backen 3. Genießen! Knusprig von außen und fudgy von innen. Der Classic Teig wird mit noch mehr dunklen Choco-Chips verfeinert. Der wohl saftigste Genuss von Schokolade.
Brookie Rolle Classic
Der Premium Brownie-Cookie zum selber backen. Frischer geht es nicht. Back's Dir Selbst. 1. Schneiden 2. Backen 3. Genießen! Knusprig von außen und fudgy von innen. Der wohl saftigste Genuss von Schokolade.
Brookie Rolle Pink Lady
Der Premium Brownie-Cookie zum selber backen. Frischer geht es nicht. Back's Dir Selbst. 1. Schneiden 2. Backen 3. Genießen! Knusprig von außen und fudgy von innen. Getrocknete Cranberries geben dieser Lady eine fruchtige Säure. Der wohl saftigste Genuss von Schokolade.
Brookie Rolle Walnut
Der Premium Brownie-Cookie zum selber backen. Frischer geht es nicht. Back's Dir Selbst. 1. Schneiden 2. Backen 3. Genießen! Knusprig von außen und fudgy von innen. Dunkle Schokolade trifft auf feinste kalifornische Walnüsse. Der wohl saftigste Genuss von Schokolade.
Brookie Rolle White Princess
Der Premium Brownie-Cookie zum selber backen. Frischer geht es nicht. Back's Dir Selbst. 1. Schneiden 2. Backen 3. Genießen! Knusprig von außen und fudgy von innen. Hergestellt aus feinster weißer Schokolade. Der wohl saftigste Genuss von Schokolade.
Brownie Pralinen 4er Mix
5,20 €
• Basic • Blondie • Almond • Nougat Pistachio
Brownie Pralinen 8er Mix
10,40 €
• Basic • Blondie • Almond • Nougat Pistachio • Nougat Espresso • Basic und Blüte • Blondie und Blüte • Coconut Kiss
Brownie Pralinen 12er Mix
• 2 Basic • 2 Blondie • 2 Almond • 2 Nougat Espresso • 1 Nougat Pistachio • 1 Basic und Blüte • 1 Blondie und Blüte • 1 Coconut Kiss
Brownie Pralinen Set
23,40 €
• 1x Brownie Pralinès 4er • 1x Brownie Pralinès 8er • 1x Brownie Pralinès 12er
Brownie Konfekt
Big-B Brownie Konfekt mit 8 verschiedene Sorten: Basic, Blondie, Marmor, Nougat Espresso, Nougat Pistacchio, Coconut Kiss, Hazelnut und Rocky Road
Kaffeebohnen 250g
15,40 €
Der Java Jampit ist ein Single Origin Arabicakaffee aus Java in Indonesien. Das Ergebnis ist ein intensiver Arabica mit wenig Säure und tropischen Aromen. Auch als Espresso sehr zu empfehlen.
Kaffeebohnen 500g
23,00 €
Kaffeebohnen 1000g
37,50 €
Gemahlener Kaffee 500g