Vollständige Speisekarte
REBOWL Mehrwegverpackung
0,00 €
REBOWL Lieber Mehrweg als Einweg! Die REBOWL Pfandschale bitte einfach kostenfrei mitbestellen und den 6-stelligen Code (Liefer-Token) aus der RECUP App im Anmerkungsfeld der Bestellung angeben. Ein Liefer-Token kann z.B. lauten: R-TUK-VAZ So einfach geht's: 1. RECUP App herunterladen und registrieren 2. Liefer-Token in der RECUP App erstellen und kopieren (so hinterlegst du 5€ Pfand/ REBOWL bei uns) 3. Lieblingsessen auswählen und REBOWL Mehrwegverpackung für 0,00€ deinem Warenkorb hinzufügen 4. Liefer-Token in das Anmerkungsfeld vor dem Bezahlen einfügen, bezahlen - fertig! 5. Essen in REBOWL genießen und danach deutschlandweit bei REBOWL Partnern zurückgeben und 5€ Pfand/ REBOWL zurückerhalten Alle Bestellungen ohne Liefer-Token können leider nicht in REBOWL Mehrwegverpackungen verpackt werden, dieser ist daher zwingend nötig. Disclaimer: Wenige Gerichte (wie Pizza) können aufgrund ihrer Größe leider aktuell noch nicht in unseren REBOWLs geliefert werden. Bei Fragen meldet euch gerne unter: [email protected]
Yakitori Spieße
10,00 €
Zarte Hähnchenspieße, glasiert mit herzhafter Yakitori-Sauce - vom Grill direkt auf den Teller.
Kakuni
10,50 €
Zart geschmorter Schweinebauch vom Herrmannsdorfer Landschwein, voller Geschmack und Seele.
Edamame
6,90 €
Leicht gesalzene, gekochte Sojabohnen - ein klassischer Snack zum Teilen oder Allein-Geniessen.
Spicy Edamame
7,90 €
Würzige Sojabohnen mit Meersalz, Yuzu-Zitrusnote und einem Hauch Togarashi-Schärfe.
Goma Wakame
5,90 €
Fein marinierter Algensalat aus Seetang mit einem Hauch Reiswein und Sojasauce.
Kimchi
6,50 €
Hausgemachter, scharfer Krautsalat aus fermentiertem Chinakohl - würzig und lebendig.
Gyoza - Hähnchen
9,90 €
Knusprig gebratene Teigtaschen, gefüllt mit saftigem Hähnchenfleisch und frischem Gemüse.
Gyoza (vegetarisch)
9,50 €
Goldbraun gebratene Teigtaschen mit einer herzhaften Gemüsefüllung.
Asaduke Gurke
Frisch eingelegte Gurkenscheiben in einer mild-sauren Marinade - knackig und erfrischend.
Miso
Wärmende Misosuppe mit Seidentofu und Wakame-Alge - klassisch, schlicht, wohltuend.
Japanischer Reis
3,00 €
Lockerer, leicht klebriger Reis - die perfekte Beilage zu jedem Gericht.
Thunfisch Tataki
14,00 €
kurz flambierter Thunfisch mit Lemon Shio Koji
Lachs Tataki
13,50 €
kurz flambierter Lachs mit Lemon Shio Koji
Thunfisch Sashimi
12,90 €
dünn aufgeschnitten
Lachs Sashimi
12,50 €
Spicy Tuna Roll
14,50 €
mit Thunfisch und Spicy-Mayonnaise
Alaska Roll
mit Räucherlachs, Frischkäse und Sesam
Lachs Avocado Roll
mit Avocado und norwegischem Lachs
Tuna Avocado Roll
mit Avocado und Thunfisch
Veggie Roll
mit Zutat nach Wahl
Lachs Maki
mit norwegischem Lachs
Thunfisch Maki
mit Thunfisch
Gurken California Roll
mit Gurken und Frischkäse
Avocado California Roll
11,00 €
mit Avocado und Frischkäse
Nigiri Sake
8,50 €
Zarter norwegischer Lachs auf handgeformtem Reis - ein Klassiker in seiner reinsten Form.
Nigiri Unagi
Gegrillter Süßwasser-Aal mit feiner Karamellnote - auf Reis gebettet und mit Liebe glasiert.
Nigiri Maguro
Schnittfester Thunfisch, pur und edel - für Liebhaber klarer Aromen.
Nigiri Ebi
Sanft gekochte Garnele auf Sushi-Reis - mild im Geschmack, harmonisch in der Textur.
Nigiri Tamago
8,00 €
Süßlich-herzhafter Eierstich auf Reis - ein liebevoller Klassiker der japanischen Küche.
Nigiri Ötoro
15,00 €
Das edle Bauchstück vom Thunfisch - buttrig, zart und voller Umami.
Veggie Platte
24,90 €
2 Nigiri, 1 Maki, 1 Inside-Out, gemischt
Nihonkai Platte
35,90 €
3 Nigiri, 1 Maki, 1 Inside-Out, gemischt
Seven-Seas Platte
59,90 €
4 Nigiri, 2 Maki, 2 Inside-Out, gemischt
Taiheiyo Platte
129,90 €
1 Tataki, 2 Sashimi, 4 Inside-Out, 2 Maki, 8 Nigiri, gemischt
Tekka Don
21,90 €
Frischer Thunfisch auf lockerem Sushi-Reis, pur serviert mit Liebe zum Detail.
Sake Don
20,90 €
Norwegischer Lachs in feinen Scheiben auf Sushi-Reis - mild, frisch und ausgewogen.
Kakuni Bowl
Geschmorter Landschweinbauch von Herrmannsdorf auf Reis, serviert mit Gemüse und Teriyaki-Note.
Sake Tataki Bowl
28,90 €
Kurz angebratener Lachs mit zartem Kern, auf Reis mit frischem Gemüse und hausgemachter Sauce.
Tuna Tataki Bowl
29,90 €
Zart angebratener Thunfisch, außen aromatisch, innen roh - serviert auf Sushi-Reis mit Toppings.
Vegan Bowl
17,00 €
Marinierter Tofu auf Reis mit saisonalem Gemüse, Edamame und Sesam - bunt, nahrhaft, pflanzlich.
Wachs-Ei
3,90 €
Weich gekochtes Ei mit leichtem, cremigem Eigelb - ein feines Topping für viele Gerichte.
Shoyu Ramen
19,90 €
Fleischbrühe mit Ingwer, Sojasauce, Reisessig, Blattgemüse, Frühlingszwiebeln, Wachsei und Bauch vom Hermannsdorfer Landschwein
Soja Tonkotsu (vegetarisch)
18,90 €
vegetarische Brühe mit Ingwer, Sojasauce, Reisessig, Blattgemüse, Frühlingszwiebeln, Wachsei und mariniertem Tofu
Coca-Cola 0,33l (EINWEG)
3,65 €
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,33l Dose - perfekt für die kleine Belohnung on the go.
Coca-Cola light taste 0,33l (EINWEG)
Light taste: Leichter als das Original und in stylischem Design überzeugt Cola Light nicht nur die eigene Fangemeinschaft - und das komplett zucker- und kalorienfrei.
Fanta Orange 0,33l (EINWEG)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
Adelholzener, still 0,25l
3,25 €
Adelholzener, still 0,75l
7,25 €
Adelholzener, spritzig 0,25l
Adelholzener, spritzig 0,75l
Ginger Ale 0,2l
3,80 €
spritzig und würzig
Bitter Lemon 0,2l
spritzig und herb-frisch
König Ludwig Weize alkoholfrei 0,5l
4,82 €
Clausthaler Original alkoholfrei 0,33l
4,12 €
Augustiner Helles 0,5l
Augustiner Helles 0,33l
Augustiner Weißbier 0,5l
Augustiner Pils 0,33l
Sauvignon Blanc, trocken 0,75l
33,00 €
Weingut Knewitz
Riesling, trocken 0,75l
Weingut Könstker
Riesling, Wittinger Alte Reben 0,75l
St.Urbans-Hof
Chardonnay Baron Longo D.O.C. 0,75l
30,00 €
Alois Lageder
Sancerre Cüvre La Grange Dimi Rose 0,75l
Jean-Max Roger Appelation Sacerre Controle
Spätburgunder 0,75l
28,00 €
Weingut Salwey
Blaufränkisch 0,75l
Lichtenberger Gonz Landwein
Brouilly Les Saburins rot 0,75
Maison Louis Latour Appelation Brouilly Controle
Tatenokawa 50 Stream 0,72l
69,00 €
Sake
Modern Senkin Muku 2019 0,72l
79,00 €
Yuzu Suppai 0,72l
Yuzushu Junmai Sake
Ninki J-Ginjo Sparkling 0,3l
29,00 €
Ninki Gold Label 0,72l
Amabuki Marigold 0,18l
Amabuki Banana Nama 0,72l
89,00 €
Hatsumago Kimoto Junmai 0,72l
59,00 €
Dassai 45 0,3l
39,00 €