Vollständige Speisekarte
Weicher Tofu mit Eigelb 咸蛋黄焗豆腐
15,80 €
Weicher Tofu, serviert mit gesalzenem Eigelb 咸蛋黄焗豆腐
306. Koreanisches Kimchi 韩国辣白菜
7,80 €
53. Gegrilltes Rindfleisch 铁 板 牛 肉
16,80 €
Sizzling Beef. 铁 板 牛 肉
52. Rindfleisch mit Verschiedenem rote Curry 咖 喱 牛 肉
Beef curry. 咖 喱 牛 肉.
51. Rindfleisch mit Verschiedenem Gemüse 杂菜牛肉
Beef with mixed vegetables. 杂菜牛肉
131. Geschnittenes Rindfleisch in Chiliöl 水煮牛肉
18,80 €
317. Geschmortes Rindfleisch mit Fünf-Gewürzen (Kalt) 五香牛肉
10,80 €
Aromatisch geschmortes Rindfleisch mit der typischen chinesischen Fünf-Gewürze-Mischung. Zart, würzig und vollmundig.
66. Hühnchen mit Verschiedenem rote Curry 咖 喱 鸡
Hühnchen mit verschiedenem in rote Curry. 咖 喱 鸡
62. Huhnchen mit Karotte Gurke und andere Gemüse 官 保 鸡
Huhnchen mit Karotte Gurke und Erdnussen scharf. 官 保 鸡
61. Hühnerfleisch mit Verschiedenem Gemüse 杂 菜 鸡
杂 菜 鸡.
63. Hühnchen mit Paprika süßsauer Sauce 甜 酸 鸡
甜 酸 鸡.
65. Frittierte Hühnchenstreifen 炸 鸡 条
炸 鸡 条.
139. Scharfes Hähnchen mit Chili 辣子鸡
Ein scharfes chinesisches Hähnchengericht. Es besteht meist aus knusprig gebratenen Hähnchenstücken, getrockneten Chilischoten und Gewürzen. Der Geschmack ist würzig, pikant und aromatisch.
91. Aubergine sußsauer Scharfyu-shiang 魚 香 茄 子
14,80 €
Eggplant. 魚 香 茄 子.
92. Spitzkohl in Sojasauce 手 撕 包 菜
Shredded Cabbage with Chili. 手 撕 包 菜 .
96. Brokkoli in Knoblauchsause 蒜 蓉 西 兰 花
Broccoli with Garlic. 蒜 蓉 西 兰 花
93. Gekochter Tofu in Scharferbohnenpaste-Sauce 麻 婆 豆 腐
12,80 €
Mapo Tofu. 麻 婆 豆 腐
95. Pak Choi in Knoblauch Sauce 香 菇 青 菜
Greens with Shiitake Mushrooms. 香 菇 青 菜
115. Scharfer gebratener Blumenkohl Bio Topf 干锅花菜
112. Scharfer gebratener Kartoffel Topf 干锅土豆片
116. Gebratene Peperoni 虎皮尖椒
111. Scharfe gebraten Lotus Topf 干锅藕片
118. Spinat mit Knoblauchsauce 蒜蓉菠菜
119. Die Bohnen trocknen und unter Rühren anbraten 干煸豆角
315. Frühlingsbambussprossen in Sojasauce geschmort 油焖春笋
8,80 €
Zarte Bambussprossen, in Sojasauce geschmort. Mild, saftig und angenehm herzhaft.
81. Ente mit Pfannkuchen,süßesojacreme,Gurken,Frühlingszwiebel 香 酥 鸭
29,80 €
Crispy Duck. 香 酥 鸭
86. Frittierte Entenbrust mit Verschiedenem Gemüse in Sojasauce 铁 板 炸 鸭
Grilled duck on iron plate. 铁 板 炸 鸭
82. Ente mit Paprika in Süßsauer Sauce 甜 酸 鸭
Sweet And Sour Duck. 甜 酸 鸭
85. Ente mit Karotte Gurkeund Erdnussen Scharf 官 保 鸭
Kung Pao duck. 官 保 鸭
83. Ente mit Verschiedenemin Curry 咖 喱 鸭
Curry duck. 咖 喱 鸭
138. Gebratene Bier Ente Topf mit Sojasoße 啤酒鸭
17,80 €
151. Scharfer Sichuan-Eintopf mit Entenblut und Innereien 毛血旺
23,80 €
Ein sehr würziger, kräftiger Eintopf nach Sichuan-Art mit Chili, Entenblut und verschiedenen Innereien. Intensiv, scharf und typisch chinesisch.
21. Gebratene Nudeln mit Ei und Gemüse 蔬 菜 炒 面
Vegetable fried noodles. 蔬 菜 炒 面
26. Gebratene Nudeln mit Ente, Ei und Gemüse 鸭 肉 炒 面
Duck fried noodles. 鸭 肉 炒 面
23. Gebratene Nudeln mit Hähnchen Ei und Gemuse 鸡 肉 炒 面
Chicken fried noodles. 鸡 肉 炒 面
25. Gebratene Nudeln mit Rindfleisch Ei und Gemuse 牛 肉 炒 面
Beef fried moodles. 牛 肉 炒 面
28. Frittierte hähnchenfleisch Gebratene Nudeln Ei und Gemüse 炸 鸡 炒 面
Fried chicken chow mein. 炸 鸡 炒 面
29. Gebratene Nudeln mit Garnelen, Ei und Gemüse 大 虾 炒 面
Shtimp fried noodles. 大 虾 炒 面
27. Gebratene Nudeln mit Curry 咖 喱 炒 面
Cutry fried noodles. 咖 喱 炒 面
1. Edamame Babybohnen 毛 豆
Babybohnen. 毛 豆
2. Eingelegter Algensalat mit Sesam 海 草
Wakame -Salat. 海 草
3. Gurken in Knoblauchsauce Kalt 拍 黄 瓜
Gurken Salat. 拍 黄 瓜
8. Hähnchenkeule in Chilsauce 口 水 鸡
9,80 €
Sauce kalt Saliva Chicken. 口 水 鸡
012. Gekochte Teigtaschen mit Schweinefleischfüllung 煮 水 饺 ( 猪 肉 )
10 gekochte Teigtaschen mit Schweinefleischfüllung 煮 水 饺 ( 猪 肉 )
11. Tempus und Garnelen 天 妇 罗 炸 虾
Tempura shrimp. 天 妇 罗 炸 虾
6. Wanean Suppe Mitschweinefleischfullung (6 Stück) 馄 饨 汤
Wonton soup. 馄 饨 汤 (6 个 )
10. Shanghai Dumplings (5 Stück) 小 笼 包
Xiaolongbao. 小 笼 包 (5 个 )
9. Gebratene Teigtachen mit Hühnchenfüllung (4stück) 煎 水 饺 ( 鸡 肉 )
Pan-fried Dumplings. 煎 水 饺 ( 鸡 肉 )
7. Gadampfte Teigtaschen mit Garnelen (4 stück) 虾
Shrimp Dumplings. 虾 饺 (4 个 )
5. Frittierte Frühlingsrollen mit Gemüsefullung (4 Stück) 小 春 卷
Small Spring rolls. 小 春 卷 (4 个 )
12. Schweinerippchen mit Honigsauce 蜜汁排骨
8. Kaltes Hühnerfleisch mit Soja-sauce 白斩鸡
18. Gesalzene Ente 盐水鸭
16. Hühnerfuß in thailändische Art 泰式凤爪
17. Hühnerfuß mit Chili (ohne Knochen) 麻辣凤爪
19. Seetang mit Knoblauch 凉拌海带丝
301. Gedampfte Enten-Dumplings 烤鸭饺
302. Gedampfte Rindfleisch Dumplings 牛肉饺
303. Gebratene Gemüse Gyoza 蔬菜煎饺
316. Vier Freunden geschmorter Weizengluten 四喜烤麸
Geschmorter Weizengluten mit verschiedenen Beilagen. Eine vegetarische Spezialität mit herzhafter Sauce und weicher, saftiger Konsistenz.
311. Wantans in scharfem Chiliöl nach Sichuan-Art 红油抄手
Zarte gefüllte Teigtaschen in würzigem Chiliöl. Scharf, aromatisch und sehr beliebt als Vorspeise.
312 Kalter Mu-Err-Pilz-Salat in aromatischer Essigsauce 老醋木耳
Erfrischender Salat aus Mu-Err-Pilzen (Chinesischer Pilz) mit Essig, Knoblauch und Gewürzen. Knackig, leicht säuerlich und appetitanregend.
319. Hausgemachte Erdnüsse nach Spezialrezept 特色花生米
Würzige, hausgemachte Erdnüsse mit besonderer Rezeptur. Perfekt als kleiner Snack oder Beilage.
39. Gebratener Reis mit Garnelen Ei und Gemuse 大 虾 炒 饭
Shrimp Pried Rice. 大 虾 炒 饭
33. Gebratene Reis mit Hühnerfleisch, Ei und Gemüse 鸡 肉 炒 饭
Chicken fried rice. 鸡 肉 炒 饭
36. Gebratene Reis mi Ente Ei und Gemise 鸭 肉 炒 饭
Duek fried rice. 鸭 肉 炒 饭
31. Gebratene Reis mit Ei ond Gemüse 蔬 菜 炒 饭
Vegetable fried rice. 蔬 菜 炒 饭
35. Gebratene Reis mit Rindfleisch Ei und Gemüse 牛 肉 炒 饭
Beef fried rice. 牛 肉 炒 饭
37. Gebratene Reis mit Curry 咖 喱 炒 饭
Curry fried rice. 咖 喱 炒 饭
38. Frittierte Hähnchenfleisch Gebratene Reis Ei und Gemüse 炸 鸡 炒 饭
Fried rice with fried chicken. 炸 鸡 炒 饭
101. Sesambällchen (6 Stück) 芝 麻 球
Sesame ball. 芝 麻 球 (6 个 )
102. Frittierte Kurbis Kuchen (6 Stück) 南 瓜 饼
Pumpkin cake. 南 瓜 饼 (6 个 )
103. Pudding-Brotchen Süßsauer (3 Stück) 奶 黄 包
Gustard bun. 奶 黄 包 (3 个 )
106. Fritterte süße Dampfknodel mit Kondensmilch-Dips (6 Stück) 炸 馒 头
Fried steamed bun. 炸 馒 头 (6 个 )
318. Knuspriger gebratener Maisfladen 玉米烙
Goldbraun ausgebackener Maisfladen mit knuspriger Oberfläche. Leicht süßlich und ideal zum Teilen.
Mineralwasser
ab 4,50 €
气泡水
Stillewasser
矿泉水
Cola
4,50 €
可乐
Cola Zero
Fenta
芬达
Sprite
雪碧
Apfelschorle
苹果汽水
Chinesische Jasmin Tee 茉莉蜜茶
5,00 €
Chinesische kalte jasmin Tee
Wanglaoji 王老吉
Chinesische kalte Kräutertee
Mango pomelo Sage 杨枝甘露
6,30 €
Aloe Vera Saft 芦荟汁
135. Geschmorfer Schweinebauch mit konserviertem Gemüse 梅菜扣肉
136. Geschmorter Schweine Bauch mit gewürztemel 卤蛋红烧肉
137. Glasnudel mit Schweinehackfleisch 肉末粉丝煲
Schweinefleischstreifen in Pekinger Sojasauce 京酱肉丝
20,80 €
Fein geschnittene Schweinefleischstreifen in einer dunklen, herzhaften und leicht süßlichen Sojasauce nach Pekinger Art.
Schweinefleischstreifen nach Yuxiang-Art 鱼香肉丝
Fein geschnittene Schweinefleischstreifen in einer würzigen, leicht süß-sauren Sauce und Chili. Trotz des Namens ist meist kein Fisch drin – „Yuxiang“ beschreibt nur die typische Würzung.
Scharf gebratenes Schweinefleisch 湘西小炒肉
Gebratenes Schweinefleisch mit Chili, Paprika und Koriander, kräftig gewürzt und angenehm scharf.
153. In Sojasauce geschmorte Rippchen vom schwarzen Schwein mit chinesesichen Reiskuchen 伊比利亚黑猪排
22,80 €
Saftige Schweinerippchen, langsam in aromatischer Sojasauce geschmort. Dazu weiche chinesische Reiskuchen, die die Sauce besonders gut aufnehmen.
158. Gebratener Schweinedarm mit Chili 尖椒肥肠
Kräftig gewürzter Schweinedarm, gebraten mit Chili und Gemüse. Ein deftiges Gericht mit intensivem Geschmack.
121. Gedampfte Wolfbarsch 清蒸鲈鱼
125. Wolfsbarsch mit Sauerm Gemüse 酸菜鲈鱼
122. Pangasius Filet mit Sauerkraut 酸菜鱼
19,80 €
127. Gebratene Garnelen mit Pfeffer und Salz 椒盐虾
126. Pangasius Filet mit Sojasprossen und Chili 水煮鱼
132. Gebratenes Lammfleisch mit Kreuzkümmel 孜然羊肉
Gekochter Reis 白米饭
2,00 €
Erdnuss Soße 花生酱
1,00 €
Süßsauer Soße 甜酸酱
Donk S0ße mit Knoblauch 黑酱