Vollständige Speisekarte
1. Vegetarische Tofu Suppe
5,90 €
mit frischem Tofu und Gemuese
2. Wan Tan Suppe
6,50 €
mit Hackfleisch, Garnelenfüllung und frischem Gemüse
11. Cha Siu Bao
2 Stk. gedampfte Hefeteigbrötchen gefüllt mit BBQ-Schweinefleisch
3. Edamame
Grüne japanische Bohnen mit Meersalz
4. Vegetarische Mini Frühlingsrollen
6 Stk.
5. Hausgemachte Frühlingsrollen
2 Stk. mit Schweinefleisch, Glasnudeln, Morcheln und Gemüse, dazu Chili Limetten-Sauce
6. Vietsoul Sommerrollen
2 Stk. Reispapier gefüllt mit Reisednudeln, Gurke, Pfefferminze, Koriander und Eisbergsalat, dazu Hoisin Sauce
7. Vegetarische Gyoza
5,50 €
knusprige Teigtaschen mit Gemüsefüllung, dazu süße Chilisauce
8. Hähnchen Gyoza
knusprige Teigtaschen mit Hähnchenfüllung, dazu süße Chilisauce
9. Gebackene Wan Tan
mit Hackfleisch und Garnelenfüllung
10. Gedampfte Dim Sum (Ha Gao)
Gedampfte Teigtaschen mit Garnelenfüllung
12. Cha La Lot
6,90 €
4 Stk. Gegrillte Rindfleischröllchen im Betelblatt, dazu Chili Limetten Sauce
13. Crispy & Spicy Chicken Wings
2 Stk. Knusprige Hähnchenflügel mit würziger Panade
14. Tempura
7,90 €
2 Stk. Riesengarnelen im knusprigen grünen Reismantel, dazu Chili Mayonnaise
15. Vegetarischer Salat
8,90 €
mit Bio Salat, Eisbergsalat, roten Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Paprika, Mais und Champignons, dazu Chili Limetten Sauce
16. Chicken Salat
14,90 €
mit Bio Salat, Eisbergsalat, Tomaten, Paprika, Gurken und Hähnchenbrustfilet, dazu Chili Limetten Sauce
17. Vietsoul Salat
16,90 €
mit Bio Salat, roten Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Paprika und 2 Scampi Spießen, dazu Chili Limetten Sauce
18. Mango Salat
mit Bio Salat, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Paprika, Karotten, Hähnchenbrustfilet, Mango, Erdnüsse und gerösteten Zwiebeln, dazu Chili Limetten Sauce
21. Pho Bo (Rinderrippen)
23,90 €
Reisbandnudeln mit gegrillten Rinderrippchen, geschmortem Rindfleisch und Rinderbällchen
23. Pho Ga Nuong
Reisbandnudeln mit gegrilltem Maishähnchen
19. Pho Bo (Rindfleisch)
15,90 €
Reisbandnudeln mit dünn geschnittenem Rindfleisch und geschmortem Rindfleisch
20. Pho Dac Biet (Spezial)
Reisbandnudeln mit dünn geschnittenem Rindfleisch, geschmortem Rindfleisch und Rinderbällchen
22. Pho Ga
Reisbandnudeln mit Hähnchenfleisch
24. Pho Chay (Vegetarisch)
Reisbandnudeln mit Tofu, Pak Choi und Brokkoli
25. Pho Xao
13,90 €
gebratene Reisbandnudeln mit Gemuese, vietnamesischen Kraeutern und Sojasprossen
26. Bun Thit Nuong
Reisnudeln mit gegrilltem Schweinefleisch, Frühlingsrollen, Bio Salat, Eisbergsalat, Sojasprossen, Gurken, Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Sesam und Zitronengras, dazu eine Chilli Limetten Sauce
27. Bun Bo Xao Sa
Reisnudeln mit gebratenem Rindergüftsteak, Bio Salat, Eisbergsalat, Sojasprossen, Gurken, Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Sesam und Zitronengras, dazu eine Chilli Limetten Sauce
28. Vietsoul Spezial Bun Thit Nuong Dac Biet
17,90 €
Reisnudeln mit gegrilltem Schweinefleisch, Frühlingsrollen, gegrillten Fleischbällchen, gegrilltem Rindfleisch gewickelt in Betelblättern, Bio Salat, Eisbergsalat, Sojasprossen, Gurken, Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Sesam und Zitronengras, dazu eine Chilli Limetten Sauce
29. Yaki Udon
Gebratene Udon Nudeln mit frischem Gemüse und Röstzwiebeln, dazu eine spezielle hausgemachte Sauce
30. Gebratene Nudeln
11,90 €
Mit frischem Gemüse und Sojasprossen
31. Gebratener Reis
Mit frischem Gemüse und Ei
32. Curry
12,90 €
Hausgemachtes Curry mit Jasminreis, frischem Gemüse, Kokosmilch, Milch, Bio Salat, Zitronengras und Limettenblättern
33. Erdnuss-Spezialitaet
Jasminreis mit frischem Gemüse, Kokosmilch, Erdnüsse, Kräutern und Bio Salat in einer köstlichen Erdnusssauce