Vollständige Speisekarte
Gandofli Eskandrani
14,90 €
Frische Venusmuscheln in einer pikanten Sauce nach alexandrinischer Art mit Knoblauch, Paprika und Tomaten gekocht
Gambari Esandrani
17,90 €
Garnelen mit Knoblauch, Kräutern, Chili und Zitrone –nach Alexandria-Art
Gambari Crispy
15,80 €
Garnelen mit einer würzigen, knusprigen Panade umhüllt und goldbraun frittiert. Ein leckerer Meeresfrüchte-Klassiker
Fritto Misto
16,90 €
Eine köstliche Mischung aus sardine ,Garnelen, Calamari – leicht in Teig gehüllt und knusprig goldbraun frittiert. mit rukola und tomaten. Ein italienischer Klassiker, ideal zum Teilen
Fish & Chips
15,90 €
Klassisches britisches Gericht mit zartem Fisch filetin knusprigem Backteig, goldbraun frittiert undserviert mit knusprigen Pommes frites. Herzhaft, knusprig und lecker
Kees Gambri
22,90 €
Zarte Garnelen, gebacken mit sü emMais und würziger Sauce - ein Fest der ägyptischen Aromen. Serviert heiß und aromatisch in der Tüte mit lockerem Reis.
Kees Frutti di Mare
Zarte Meeresfrüchte , gebacken mit sü emMais und würziger Sauce - ein Fest der ägyptischen Aromen. Serviert heiß und aromatisch in der Tüte mit lockerem Reis.
Estakoza Eskandrani
34,90 €
(Alexandrinischer Hummer 400 gm) Frischer Hummer, gekocht und heiß serviert mit Salat beilage und spezieller Sauce.
Roz Seafood
18,90 €
(Ägyptische Meeresfrüchte-Paella) Feiner Reis, sanft gegart mit karamellisierten Zwiebeln und nativem Olivenöl extra, verfeinert mit ausgewählten Meeresfrüchten wie Königsgarnelen, Calamari, Fisch fillet und Muscheln.
Mashwi Rada - Dorade Royal 300-400gm
23,90 €
Ihre Wahl an frischem Fisch, gewürzt und gegrillt mit knuspriger Weizenkleie Ummantelung, ägyptische Art
Mashwi Rada - Wolfsbarsch 300-400gm
Ihre Wahl an frischem Fisch, gewürzt und gegrillt mit knuspriger WeizenkleieUmmantelung, ägyptische Art
Singari - Dorade Royal 300-400gm
Ihre Wahl an frischem Fisch, aufgeschnitten und gebacken mit einer reichhaltigen ägyptischen gehackt Gemüse-und Kräuter auflage
Singari - Wolfsbarsch 300-400gm
Zeit W Lamon - Dorade Royal 300-400gm
Ihre Wahl an frischem Fisch, gebacken mit einer klassischen ägyptischen Mischung aus Zitrone, Knoblauch und Olivenöl.
Zeit W Lamon - Wolfsbarsch 300-400gm
Ihre Wahl an frischem Fisch, gebacken mit einer klassischen ägyptischen Mischung aus Zitrone, Knoblauch und Olivenöl
Zeit W Lamon - Lachsfilet 200 gm
Talhesa Crispy - Dorade Royal 300-400gm
Ihre Wahl an frischem Fisch, gebraten mit einer einzigartigen knusprigen ägyptischen “Talhesa” (Panade aus Mehl und Gewürzen)
Talhesa Crispy - Wolfsbarsch 300-400gm
Mahshi Mix
ein Sorten von jedem Mahshi (wareq aneb-kosa-bazenjan-paprika)
Veggie Mashwi
Bunte Auswahl an saisonalem Gemüse, leicht gewürzt und perfekt gegrillt, serviert mit Hummus und frischem Salat.
Veggie Maqly
Bunte Auswahl an saisonalem Gemüse, leicht gewürzt und gebraten, serviert mit Kartoffelpüree
Touilli
Traditionelles ägyptisches Gemüsegericht, zubereitet mit Auberginen, Zucchini, Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Kräutern , sanft in Olivenöl geschmort. Leicht, aromatisch und voller mediterranem Geschmack.
Kochary mit gluten
Ein herzhaftes ägyptisches Nationalgericht aus Reis, Linsen, Nudeln und Kichererbsen, garniert mit knusprigen Zwiebeln und reichhaltiger Tomatensoße
Moussaka
Gebackene Schichten aus Auberginen und Paprika und zwiebeln langsam sautiert mit aromatischen Kräutern , serviert warm mit Reis und frischem Salat.
Bamia
Okraschoten, in einer reichhaltigen Tomatensoße mit Knoblauch, Zwiebeln und Koriander geschmort serviert warm mit Reis und frischem Salat.
Agyptischer Salat
4,90 €
Gurken, Tomaten, salat mit Zitronen-Olivenöl-Dressing
Gambari salat
9,90 €
Gegrillte Scampi mit Salat, Zitronen Dressing & Sesamsauce.
Grill Chicken salat
Frisches Salat, Gegrillte Hähnchen, Zitronen dressing & Sesamsauce
Aubergine Pickles
5,90 €
Würzige eingelegte Aubergine mit Knoblauch und paprika mit orient Kreuzkümmel
Hummus Salat
Cremiger Hummus, gewürzte Kichererbsen, knuspriges Brot, Olivenöl & Tahini.
Baba Ghanoush Salat
Geröstete Aubergine ,tomato und paprika, Tahini, Knoblauch, Zitrone auf Salat.
Batata Harra Salat
Würzig geröstete Kartoffeln mit Knoblauch, frischem Koriander, Chili und Olivenöl – voller Geschmack und Wärme.
Fatoush Salat
Frisches gemischtes Salat mit knusprigem Brot, Kräutern und Zitronensaft und Olivenöl
Tabbouleh Salat
Frischer Petersiliensalat mit Bulgur, Tomaten, Minze, Zitronensaft und Olivenöl.
Waraq Enab
Weinblätter gefüllt mit Reis, Kräutern und Gewürzen, mit einem Hauch Zitrone.
Mahshi Kromb
Kohlblätter gefüllt mit Reis, Kräutern und Gewürzen, gekocht in einer leichten Tomatensauce.
Gambari Soup
8,90 €
Aromatische Garnelensuppe mit frischen Kräutern, Knoblauch, Tomaten und Gewürzen. Wählen Sie Ihren cremig oder scharf
Sea Fruit Soup
Reiche Suppe mit frischen Meeresfrüchten & Kräutern. Wählen Sie Ihren cremig oder scharf
Molokhia-Suppe
6,90 €
Traditioneller ägyptischer Eintopf aus fein gehackten Jute-Blättern, gekocht in einer würzigen Knoblauch Koriander-Brühe
Linsensuppe
14,00 €
Herzhafte und nahrhafte Suppe aus roten Linsen, gekocht mit Gemüse und aromatischen Gewürzen. Warm, wohltuend und perfekt als gesunde Vorspeise oder leichte Mahlzeit
Lesan Asfour
15,20 €
Traditioneller ägyptischer Eintopf aus fein gehackten Jute-Blättern, gekocht in einer würzigen Knoblauch-Koriander-Brühe mit Gemusa
Shorbat Ads
Eine warme, wohltuende Suppe aus roten Linsen, Gemüse und aromatischen Gewürzen. Leicht, nahrhaft und perfekt als Vorspeise.
Gemüsesuppe
Eine gesunde, herzhafte Suppe aus frischem, saisonalem Gemüse und aromatischen Kräutern. Leicht, nahrhaft und perfekt als Vorspeise.
Hähnchen Shawarma Bowl
Shawarma Huhn mit Reis, Salat – mit Knoblauch & Tahina
¼ Hähnchen Farkha Mashwia
20,90 €
Traditionelles Gericht mit zartem Huhn, serviert auf Reis oder batata Harra mit würziger Joghurt-Sauce. Aromatisch, cremig und reich an orientalischem Geschmack.
Hähnchen Shish Tawook
19,90 €
Gegrillte Hähnchenspieße mit Batata Harra oder Reis und Salat +Knoblauch-TahinaSoße.
Hähnchen Schabowy
Knuspriges Hähnchenschnitzel mit Kartoffelpüree oder pommes und salat
Kofta Eskandrani
Gewürzte Kofta, gegrillt nach Alexandria-Art mit Reis oder batata harra Und Salat
Shish Kebab
Gegrillte Kalbfleischspieße mit Batata Harra oder Reis und Salat+Knoblauch-TahinaSoße.
Moza Kharouf
24,90 €
Zart geschmorte 300-400gm Lammhaxe, langsam gegrillt. Aromatisch, mit saftig und voller orientalischem reis .
Lammkoteletts
Zarte 4 Lammkoteletts, mariniert mit aromatischen Kräutern und Gewürzen, perfekt über offener Flamme gegrillt. Heiß serviert mit frischem Salat und Ihrer Wahl an Sauce.
Mix Grill
Eine großzügige Grillplatte mit vier Fleischsorten: zarter Kebab, saftiges Hähnchen, würzige Kofta und zarte Lammkoteletts. Perfekt gegrillt und heiß serviert mit frischem Salat, Ihrer Wahl an Sauce und traditionellen Beilagen.
Panne Mashwi
Zartes Hähnchenbrustfilet, mariniert mit aromatischen Gewürzen und perfekt gegrillt. Heiß serviert mit frischem Salat und Ihrer Wahl an Sauce.
Warqet Lahma
Zarte, dünne Rindfleischscheiben, geschichtet mit Zwiebeln, Paprika kartofel ,Tomaten und aromatischen Gewürzen, langsam im Ofen gebacken, um den vollen Geschmack zu bewahren. Heiß serviert mit frischem Salat und Ihrer Wahl an Beilage.
Hüfte Steak
Hüfte Steak – Saftiges Hüftsteak, perfekt gegrillt. Mit Salat und Ihrer Wahl an Beilage serviert.
Kebab Halla
Zarte Kalbfleischstücke, langsam mit Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen geschmort, serviert mit Reis oder Kartoffelpüree und Salat.
Shawarma Bowl
Shawarma Kalb mit Reis, Salat – mit Knoblauch & Tahina
Kebda Eskandrani
Lebermit Kreuzkümmel, Knoblauch & Paprika serviert mit Kartoffelpüree oder Batata Harra und Baladibrot
Hawawshi Eskandrani
Alexandrinischer Stil: gewürztes Hackfleisch, eingehüllt in goldbraun gebackenen Teig, aromatische Kräuter serviert mit Pommes,Und mit Käse 2€ extra.
Touilli Frakh / lahma
Traditionelles ägyptisches Gemüsegericht, zubereitet mit Auberginen, Zucchini, Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Kräutern mit Huhn oder Kalbfliesch Leicht, aromatisch und voller mediterranem Geschmack.
Hühnchen Hamam Kadab
Gefüllte Hähnchenflügel mit gewürztem Reis und orientalischen Gewürzen. Im Ofen gebacken oder gegrillt
Molokhia-Combo
Ein klassisches ägyptisches Gericht mit würziger Molokhia auf lockerem Reis, dazu ein Viertel gegrilltes Hähnchen und frischer Salat. Herzhaft und authentisch ägyptisch.
Gambari tajin
Gebackene Pasta mit Garnelen(Scampi),Knoblauch, Kräutern mit Tomaten-oder Sahne sauce, mit Käse überbacken bis goldbraun. Herzhaft & lecker!
Frutti di Mare-Tajin
Im Ofen gebackene Pasta mit Garnelen, Calamari und Muscheln, verfeinert mit Knoblauch Kräutern und .Wählen Sie zwischen einer kräftigen Tomaten sauce oder cremiger Sahne sauce. Ein Fest für Meeresliebhaber
Bechamel-tajin
13,90 €
Ofenpasta nach ägyptischer Art mit gewürztem Hackfleisch und cremiger Béchame lsauce, über backen mit Käse bis goldbraun. Herzhaft, wärmend und voll im Geschmack
Chicken tajin
Im Ofen gebackene Pasta mit zartem Hähnchen, cremiger Béchamelsauce und geschmolzenem Käse ein warmes, wohltuendes Gericht voller Geschmack
Kochary Kebda
Ein herzhaftes ägyptisches Gericht aus Reis, Linsen, Nudeln und knusprigen Zwiebeln, garniert mit würziger, gebratener Leber, pikanter Tomatensauce und KnoblauchEssig. Kräftig, sättigend und voller Geschmack.
Scampi tajin
Frutti di Mare - Tajin
Im Ofen gebackene PastaPasta mit Garnelen, Calamari und Muscheln, verfeinert mit Knoblauch Kräutern und Wählen Sie zwischen einer kräftigen Tomaten sauce oder cremiger Sahne sauce. Ein Fest für Meeresliebhaber
Scampi Pasta
Leckere Pasta mit saftigen Garnelen(Scampi),Knoblauch, Olivenöl und Kräutern reichhaltiger Tomatensauce. Aromatisch und sättigend.
Frutti di Mare Pasta
Pasta mit Garnelen, Calamari und Muscheln, verfeinert mit Knoblauch, Kräutern und Wählen Sie zwischen einer kräftigen Tomaten sauce oder cremiger Sahne sauce. Ein Fest für Meeresliebhaber
Chicken Pasta
Zarte Hähnchen streifen mit Pasta, Knoblauch, Kräutern und .Wahl weise mit cremiger Sahne sauce oder kräftiger Tomatensauce. Ein klassischer Genuss.
Pasta Makrona Kebda
Zarte Leber mit Zwiebeln ,Knoblauch und aromatischen Gewürzen, serviert auf Pasta.Einägyptischer Klassiker voller Geschmack
Kopiec Kreta Kuchen
7,50 €
Ein fluffiger Schokoladenkuchen mit Sahne und Banane gefüllt, mit Schokostreuseln bedeckt wie ein Maulwurfshügel
Um Ali
6,50 €
Ein ägyptisches Dessert aus Blätterteig, Milch, Nüssen und Rosinen im Ofen gebacken,goldbraun und cremig. Warm serviert
Waffel Deluxe
8,80 €
Mit Nutella, Bananen, Erdbeeren und Kiwi. Das Gericht kann Spuren von Nüssen, Sojabohnen, Sesam und Lupinen enthalten.
Crepe Deluxe
Frisch gebackene goldene Crepe belegt mit Banane und Kiwi, verfeinert mit Nutella-, Lotusund Pistaziensauce. Abgerundet mit knusprigen Nüssen für einen reichhaltigen Genuss.
Kunafa
Ein warmes Dessert aus dünnem, zerkleinertem Blätterteig, geschichtet mit Käse und getränkt in einem süßen Sirup auf Zuckerbasis.
Qadyef
Knuspriges, gefülltes Gebäck mit süßen Nüssen, überzogen mit aromatischem Sirup. Ein klassischer orientalischer Genuss.
Cheesecake Deluxe
Cremiger, zarter Cheesecake mit knusprigem Boden, serviert mit Ihrer Wahl: Pistazie, Lotus oder weiße & dunkle Schokolade. Ein reichhaltiges Dessert zum perfekten Abschluss.
Basbosa
Saftiger Grießkuchen, getränkt in süßem Sirup und mit Nüssen garniert. Ein klassisches ägyptisches Dessert voller Geschmack.
Baklawa
Gerollte Schichten knusprigen Gebäcks, gefüllt mit Nüssen, goldbraun gebacken und mit süßem Sirup überzogen. Ein klassisches und elegantes orientalisches Dessert.
Jabłecznik (Apfelkuchen)
Traditioneller Apfelkuchen - saftig, zart & hausgemacht