Vollständige Speisekarte
Vegane Mini-Frühlingsrollen (8 Stück, Vegan)
6,50 €
gefüllt mit Gemüse
Sommerrollen Tofu (2 Stück)
2 Stück in Reispapier gewickelte Reisnudeln mit frischen Salat, Karotten, asiatischen Kräutern, Koriander, Mango, Gurke und Tofu.
Gyoza (5 Stück) Fleisch
chinesische Maultaschen gefüllt mit Huhn
Edamame
5,50 €
mit Schale gekochte Sojabohnen und Salz bestreut
Banh Bao Fleisch
7,50 €
gefüllter Hefeteigkloß nach vietnamesischer Art mit Schweinehack, Morcheln und Glasnudeln
Banh Bao (Vegetarisch)
7,00 €
gefüllter Hefeteigkloß nach vietnamesischer Art mit Morcheln, Zwiebeln und Glasnudeln
Mango Salat
8,00 €
Mango Salat mit frischen asiatischen Kräutern, eingelegten Karotten und Kohlrabi, Erdnüssen
Gyoza (5 Stück) Gemüse
6,00 €
chinesische Maultaschen gefüllt mit Gemüse
Sommerrollen Tempeh (2 Stück)
2 Stück in Reispapier gewickelte Reisnudeln mit frischen Salat, Karotten, asiatischen Kräutern, Koriander, Mango, Gurke und Tempeh.
Sommerrollen Seitan Ente (2 Stück)
2 Stück in Reispapier gewickelte Reisnudeln mit frischen Salat, Karotten, asiatischen Kräutern, Koriander, Mango, Gurke und Seitan Ente.
Sommerrollen mit Huhn
2 Stück in Reispapier gewickelte Reisnudeln mit frischen Salat, Karotten, asiatischen Kräutern, Koriander, Mango, Gurke und Huhn
3 Frühlingsrollen Fleisch
Frittierte Frühlingsrollen mit Karotten , Glasnudeln, Zwiebeln, Kohlrabi , Lauch, Schwein, Garnelen, Süß-Sauerdip
Krabbenchips
4,50 €
frittierte Krabbenchips 28 Stück
Hausgemachtes Kim Chi
Scharf eingelegter Chinakohl in Ingwer- Knoblauch- Chilli-Birnen Paste, lauchzwiebeln.
Pho Huhn (Ga)
12,50 €
Reisbandnudeln mit Huhn in einer kräftigen Hühnerbrühe aus Zimtstangen, Kardamom, Ingwer und Anis mit Koriander und Lauchzwiebeln.
Pho Rind (Bo)
13,00 €
Reisbandnudeln mit Rind in einer kräftigen Hühnerbrühe aus Zimtstangen, Kardamom, Ingwer und Anis mit Koriander und Lauchzwiebeln.
Pho Tofu
12,00 €
Reisbandnudeln mit Tofu in einer kräftigen Gemüsebrühe aus Zimtstangen, Kardamom, Ingwer und Anis mit Koriander und Lauchzwiebeln.
Erdnuss mit Huhn
13,50 €
Erdnuss-Soße mit Huhn, gemischten Gemüse und Reis
Pho Saitan Ente
Reisbandnudeln mit Saitan Ente in einer kräftigen Gemüsebrühe aus Zimtstangen, Kardamom, Ingwer und Anis mit Koriander und Lauchzwiebeln.
Pho Temphe
Reisbandnudeln mit Temphe in einer kräftigen Gemüsebrühe aus Zimtstangen, Kardamom, Ingwer und Anis mit Koriander und Lauchzwiebeln.
Hausgemachte Kim Chi Suppe Rind
14,50 €
Eingelegter China Kohl in Chill-Ingwer-Knoblauch-Paste, Birne, Lauchzwiebeln, Gemüsebrühe, Udonnudeln, Rind
Kim Chi Suppe Tofu
hausgemachter,eingelegter Chinakohl in Chili Ingwer Knoblauch-Paste mit Birnen, Lauchzwiebeln, Gemüsebrühe, Udonnudeln, Tofu
Kim Chi Suppe Saitan
14,00 €
Hausgemachter, eingelegter Chinakohl in Chili Ingwer Knoblauch Paste mit Birnen, Lauchzwiebeln, Gemüsebrühe, Udonnudeln, Saitan
Kim Chi Suppe Tempeh
hausgemachter, eingelegter Chinakohl in Chili, Ingwer, Knoblauchpaste mit Birnen, Lauchzwiebeln, Gemüsebrühe, Udonnudeln,
Kim Chi Suppe Huhn
hausgemachter, eingelegter Chinakohl in Chili Ingwer, Knoblauch-Paste mit Birnen, Lauchzwiebeln, Gemüsebrühe, Udonnudeln, Huhn
leckerer Mango Salat mit frischen asiatischen Kräutern, eingelegten Karotten und Kohlrabi, Erdnüsse, Fischsoße
Pho Xao Rind
12,90 €
geschwenkte Reisbandnudeln in Zwiebelöl, angebratenes Rind, gemischtem Gemüse, Erdnüsse, Röstzwiebel
Udon Rind
geschwenkt Udon Nudeln in Teriyaki Soja Soße mit gemischtem Gemüse, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Rind
Curry Huhn
14,90 €
geschwenkt mit gemischtem Gemüse, Huhn in Curry Soße mit Reis
Xoi Pate Huhn
Klebreis - Mungobohne mit Huhn, Hausgemachte Leberpate - nach vietnamesischer Art, Salat, eingelegtem Kohlrabi und Karotten, Gurken, Mango, Koriander, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Hausgemachte Soja Dressing, Chilli Majo
Xoi Chay Tofu
Klebreis Mungobohnen mit Tofu, Hausgemachte, Vegane Pilz-Nüssen-Pate, Mango, Salat, eingelegtem Kohlrabi und Karotten, Gurken, Koriander, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Soja Knoblauch, Chilli Majo Dressing
Banh Mi - Schwein
gegrillter Schweinebauch nach vietnamesischer Art, Leberpastete Pate vom Schwein, eingelegtem Kohlrabi und Karotten, Gurken, Koriander, Soja-Soße( wahlweise mit Chilli Majo)
Banh Mi - Rind
vietnamesisches Brötchen mit Hausgemachte Leberpastete vom Schwein mit Rind, Gurke, Salat, Mango,eingelegtem Kohlrabi, Karotte, Koriander, Hausgemachte Soja-Soße,Chilli Majo
Banh Mi - Tofu
hausgemachtes Tofu-Nüssen-Pilz-Pate, Gurken, Mango, Salat,eingelegtem Kohlrabi und Karotten und Koriander, Hausgemachte Soja-Soße,Chilli-Majo
Udon Erdnuss Rind
geschwenkt Udon Nudeln in Erdnusssoße mit gemischtem Gemüse, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Rind
Udon Curry Rind
geschwenkt Udon Nudeln in Currysoße mit Rind, gemischtem Gemüse, Erdnüssen, Röstzwiebeln
Erdnuss Tofu
gemischtes Gemüse in Erdnuss Soße , Tofu mit Reis
Erdnuss Huhn
geschenktes gemischtes Gemüse,Huhn in Erdnuss Soße mit Reis
Pho Xao Ga
11,90 €
geschwenkte Reisbandnudeln in Zwiebelöl, angebratenes Huhn, gemischtem Gemüse, Erdnüsse, Röstzwiebel
Udon Huhn
geschwenkt Udon Nudeln in Teriyaki Soja Soße mit gemischtem Gemüse, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Huhn
Udon Tofu
geschwenkt Udon Nudeln in Teriyaki Soja Soße mit gemischtem Gemüse, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Tofu
Udon Saitan
13,90 €
geschwenkt Udon Nudeln in Teriyaki Soja Soße mit gemischtem Gemüse, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Saitan Ente
Erdnuss Tempeh
geschenktes gemischtes Gemüse, Temphe in Erdnuss Soße mit Reis
Erdnuss Saitan
geschenktes gemischtes Gemüse, Saitan Ente in Erdnuss Soße mit Reis
Udon Curry Huhn
geschenkte Udon Nudeln, gemischtes Gemüse, Huhn in Curry Soße
geschenkte Udon Nudeln, gemischtes Gemüse, Rind in Currysoße
Udon Curry Tofu
geschenktes, gemischtes Gemüse, Tofu in Curry Soße
Udon Curry Saitan
geschenkte Udon Nudeln, gemischtes Gemüse, Saitan Ente in Curry Soße
Udon Curry Tempeh
geschenkte Udon Nudeln, gemischtes Gemüse, Temphe in Curry Soße
Erdnuss Rind
geschenktes, gemischtes Gemüse, Rind in Erdnuss Soße mit Reis
Kokos Thai Curry Rind
geschwenkt mit gemischtem Gemüse, Rind in Curry Soße mit Reis
Kokos Thai Curry Tofu
geschwenkt mit gemischtem Gemüse, Tofu in Curry Soße mit Reis
Curry Tempeh
geschwenkt mit gemischtem Gemüse, Temphe in Curry Soße mit Reis
Curry Saitan
geschwenkt mit gemischtem Gemüse, Saitan Ente in Curry Soße mit Reis
Udon Temphe
geschwenkt Udon Nudeln in Teriyaki Soja Soße, Temphe mit gemischtem Gemüse, Erdnüssen, Röstzwiebeln
Pho Xao Tofu
geschwenkte Reisbandnudeln, Gemüse, Tofu ,Erdnüssen, Röstzwiebeln
Pho Xao Temphe
geschwenkte Reisbandnudeln in Zwiebelöl, angebratener Temphe, gemischtem Gemüse, Erdnüsse, Röstzwiebel
Udon Erdnuss Saitan
Udon Nudeln in Erdnuss-Soße, Gemüse, Vegane Ente aus Saitan
Pho Xao Saitan
geschwenkte Reisbandnudeln in Zwiebelöl, Saitan, gemischtem Gemüse, Erdnüsse, Röstzwiebel
Extra Portion Reis
2,00 €
Extra Reis
Bun Cha - Schweinebauch
Reisnudeln mit mariniertem, gegrilltem Schweinebauch, nach vietnamesischer Art, Salat, Erdnüssen, Sesam und Limetten-Fischsauce,
Bun Tron - Rind
Reisnudeln mit Rindfleisch, Salat, Gurke, Mango, Erdnüssen, Sesam und Hausgemacht Soja Erdnuss soße
Bun Tron Tofu
Reisnudeln mit Tofu, Salat, Gurke, Mango, Erdnüsse, Röstzwiebeln
Pho Tron Saitan Ente
Reisbandnudeln mit Saitan Ente, Salat, Gurke, Mango, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Sesam, Hausgemachte Soja-Erdnuss-Soße
Pho Tron Temphe
Kalte Reisbandnudelnbowl mit Temphe, Salat, Gurke, Mango, Erdnüssen, Sesam, Röstzwiebeln, hausgemachte Soja-Erdnuss Soße
Pho Tron Rind
Reisbandnudeln mit Rind, Salat, Gurke, Mango, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Hausgemachte Soja-Erdnuss-Soße
Pho Tron Tofu
Reisbandnudeln mit Tofu, Salat, Gurke, Mango, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Hausgemachte Soja-Erdnuss-Soße
Pho Tron Huhn
Kalte Reisbandnudelbowl mit Huhn, Salat, Gurke, Mango, Erdnüssen,Röstzwiebeln, Hausgemachte Soja-Erdnuss-Soße
Xoi Rind Pate
Klebreis mit Rind, Hausgemachte Leberpate - nach vietnamesischer Art, Salat, eingelegtem Kohlrabi und Karotten, Gurken, Mango, Koriander, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Hausgemachte Soja Dressing, Chilli Majo
Xoi Pate Saitan
Klebreis Mungobohnen mit Saitan, Hausgemachte, Vegane Pilz-Nüssen-Pate,Mango, Salat, eingelegtem Kohlrabi und Karotten, Gurken, Koriander, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Soja Knoblauch, Chilli Majo Dressing
Xoi Tempeh Pate
Klebreis Mungobohnen mit Tempeh, Hausgemachte, Vegane Pilz-Nüssen-Pate,Mango, Salat, eingelegtem Kohlrabi und Karotten, Gurken, Koriander, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Soja Knoblauch - Majo Dressing
Xoi Schweinebauch Pate
Klebreis Mungobohnen mit Schweinebauch, Hausgemachte Leberpate nach vietnamesischer Art,Mango, Salat, eingelegtem Kohlrabi und Karotten, Gurken, Koriander, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Soja Knoblauch - Chilli Majo Dressing
Banh Mi Saitan
vietnamesisches Brötchen mit Hausgemachte Nuss-Pilzleberpastete, Saitan, Gurke, Salat, Mango,eingelegtem Kohlrabi, Karotte, Koriander, Hausgemachte Soja-Soße,Chilli Majo
Banh Mi Tempeh
11,00 €
vietnamesisches Brötchen mit Hausgemachte Nuss-Pilzleberpastete, Tempeh, Gurke, Salat, Mango,eingelegtem Kohlrabi, Karotte, Koriander, Hausgemachte Soja-Soße,Chilli Majo
Schwarzer Klebreis
8,50 €
mit Kokosmilch, Kokosraspeln, Erdnüssen
Garten-Limonade von Bad Brambacher Zitrone
3,55 €
Zitrone
Mango Lassi
Hafer-Mandel Milch, Kokosmilch mit frische Mango und Mangopürre
Bubbel Tea Litschi
Früchte Tee mit Mango Boba, Litschi Sirup
Bubbel Tea Erdbeer
Früchte-Jasmin Tee Mango Bubbles, Erdbeer Sirup
Bubble Tea Mango
Früchte Tee mit Mango boba
Thai Tee mit Hafer-Mandel Milch
Süßer Thai Tee mit Hafer-Mandel Milch
Hausgemachtes Sesambällchen
2,50 €
Frittierter Reisteig mit Sesam und Mungobohnen Pasta.