Vollständige Speisekarte
1. Sup Wantan
5,00 €
hausgemachte Teigtaschensuppe mit würzigem Tofu und frischem Gemüse
2. Sup Dua
Kokosmilchsuppe mit Tofu und frischem Gemüse
3. Sup Canh Chua
saure Suppe nach traditioneller Art mit Tofu, Zitrone, frischem Gemüse und Tomaten
4. Sup Mien
Glasnudelsuppe mit veganer Wurst, Bambussprossen, Shiitake, Morcheln, Frühlingszwiebeln und Koriander
22. Pho Hanoi
14,00 €
Reisbandnudelsuppe aus kräftiger Gemüsebrühe mit Seitan, Austern-Seitlingen, Pak Choi, Bio-Sojasprossen, roten Zwiebeln, Koriander und Frühlingszwiebeln
23. Udon Cary
14,50 €
Curry-Suppe mit Udon-Nudeln, Seitan, Shiitake, Morcheln, frischem Gemüse, Basilikum, Frühlingszwiebeln, Kokosnuss- und Bio-Hafermilch
24. My Quang
zentralvietnameische Reisbandnudelsuppe mit Seitan, Shiitake, Morcheln, frischem Gemüse, Sesam-Reis-Chips, Kokosnuss- und Bio-Hafermilch
5. Goi Cuon (2 Stück)
6,00 €
Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, buntem Salat, Tofu, veganer Wurst, frischen Kräutern und Sesam
6. Bi Cuon (2 Stück)
Sommerrollen gefüllt mit gebratenem Tofu, Glasnudeln, Morcheln, Shiitake, Kohlrabi, Karotten, Salat, vietnamesichem Basilikum, Koriander, geröstetem Reis und Sesam
7. Cha Gio (2 Stück)
2 Frühlingsrollen gefüllt mit Glasnudeln, Shiitake, Morcheln, Weißkohl und Karotten
8. Gyoza Chien (5 Stück)
japanische Teigtaschen gefüllt mit Gemüse
9. Wantan Chien (5 Stück)
hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, Shiitake und Morcheln, dazu Salat
10. Tom Chien (5 Stück)
knuspriges Garnelenimitat auf Salat
11. Thap Cam Chien
12,00 €
gemischte Platte mit 1 Sommerrolle, 1 Frühlingsrolle, 2 Gyoza, 2 Wantan Süßkartoffel Pommes frites
12. Nom Mien
10,00 €
Glasnudelsalat mit veganer Wurst, veganem Garnelenimitat, Sellerie, Bio-Sojasprossen, roten Zwiebeln, geriebenen Erdnüssen, Sesam und frischen Kräutern
13. Nom Su Hao
8,50 €
Kohlrabisalat mit Karotten, Bio-Sojasprossen, frischen Kräutern, Röstzwiebeln, geriebenen Erdnüssen und Sesam
14. Nom Thap Cam
verschiedene Salate mit Gurken, Bio-Sojasprossen, Tofu, veganem Garnelenimitat, Orange, frischen Kräutern, geriebenen Erdnüssen und Sesam
15. Bun Cha Gio
15,00 €
Reisnudeln mit Frühlingsrollen, buntem Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Sesam, vietnameischem Basilikum und Koriander
16. Bi Chon
Zucchini- und Rettichnudeln mit buntem Salat, Bio-Sojasprossen, Seitan, Zitronengras, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Sesam, vietnamesichem Basilikum, Koriander und einer Zutat nach Wahl
17. Bun Xa Ot
Reisnudeln mit buntem Salat, Kräutern, Seitan, Zitronengras, Chili, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Sesam und einer Zutat nach Wahl
18. Pho Xao
gebratene Reisnudeln mit Seitan, Champignons, Austern-Seitlingen, Bio-Sojasprossen, Pak Choi, roten Zwiebeln, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Koriander, Frühlingszwiebeln, Sesam und einer Zutat nach Wahl
19. Bun Xao
20. Mien Xao
gebratene Glasnudeln mit Seitan, Bio-Sojasprossen, Bambussprossen, Pak Choi, Shiitake, Morcheln, roten Zwiebeln, Erdnüssen, Koriander, Frühlingszwiebeln, Sesam und einer Zutat nach Wahl
21. Udon Xao
gebratene Udon-Nudeln mit Seitan, Pak Choi, Bio-Sojasprossen,Champignons, Austern-Seitlingen, roten Zwiebeln, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Koriander, Frühlingszwiebeln, Sesam und einer Zutat nach Wahl
31. Bun Dau
Reisnudeln mit Tofu, buntem Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Sesam, vietnameischem Basilikum und Koriander
25. Com Cary
hausgemachtes pikantes, rotes Curry mit Kokosnuss- und Bio-Hafermilch, würzigem Seitan, frischem Gemüse und einer Zutat nach Wahl im Tontopf, dazu eine Beilage nach Wahl
26. Com Dau Kho To
15,50 €
geschmorter Tofu mit Gemüsefüllung und Seitan in traditioneller Gewürzemischung im Tontopf, dazu gedämpftes Gemüse und eine Beilage nach Wahl
27. Com Ca Bung
gedünstete Aubergine mit Tofu, Seitan, Tomaten und vietnamesischer Melisse im Tontopf, dazu eine Beilage nach Wahl
28. Com Thap Cam
Karamellisiertem Tofu, Seitan, veganer Wurst, Soja-Schnetzel, Shitake, Morcheln und frischem Gemüse
29. Com Nam Xao
mit frischen Pilzen, Champignons, Austern-Seitlingen, Shiitake, Tofu, Seitan, veganer Wurst, Soja-Schnetzel, frischem Gemüse und Sesam
30. Com Cai Xao Toi
frischer Pak Choi in Sesamöl angebraten mit Knoblauch
32. Com Rau Xao
gebratenes Gemüse mit Sauce und einer Zutat nach Wahl, dazu eine Beilage nach Wahl
35. Chuoi Ran
Gebackene Banane mit Agavendicksaft
35. Dua Ran
Gebackene Ananas mit Agavendicksaft
Vegane Eiskugel
3,00 €
verschiedene Eissorten nach Wahl
Coca-Cola 1,0l (Mehrweg)
4,00 €
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 1 L Mehrwegflasche ist unsere Ikone für perfekten Trinkgenuss seit 1886.
Coca-Cola Zero 1,0l (Mehrweg)
3,85 €
Coca-Cola Light 1,0l (Mehrweg)
Fanta Orange 1,0l (Mehrweg)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
Sprite 1,0l (Mehrweg)
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Sprite 0,4l (MEHRWEG)
4,35 €
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Stilles Wasser 0,25l
2,50 €
Wasser mit Kohlensäure 0,25l
Stilles Wasser 0,75l
Wasser mit Kohlensäure 0,75l
Bio-Apfelsaft 0,2l
2,90 €
Bio-Apfelsaft 0,4l
4,50 €
Bio-Apfelschorle 0,2l
Bio-Apfelschorle 0,4l
Ananassaft 0,2l
Ananassaft 0,4l
Ananasschorle 0,2l
Ananasschorle 0,4l
Mangonektar 0,2l
Mangonektar 0,4l
Mangoschorle 0,2l
Mangoschorle 0,4l
Bananennektar 0,2l
Bananennektar 0,4l
Bananenschorle 0,2l
Bananenschorle 0,4l
Chanh Da 0,4l
5,50 €
hausgemachte Limettenlimonade
Tra Chanh Da 0,4l
hausgemachte Limettenlimonade mit Grüntee
Tra Da 0,4l
hausgemachter Eistee mit ungesüßtem Grüntee
Sinh to Chuoi 0,4l
6,50 €
Bananensmoothie
Sinh to Xoai 0,4l
Mangosmoothie
Sinh to Dau Dat Dua 0,4l
Erdbeer-Ananassmoothie
Sinh to Dua Bac Ha 0,4l
Ananas-Minzsmoothie
Alkoholfreies Bier 0,33l
2,92 €
Alkoholfreies Bier 0,5l
3,82 €
Alkoholfreies Weißbier 0,5l
3,90 €
Saigon Bier 0,33l
4,42 €
Singha Bier 0,3l
Pils 0,33l
Pils 0,5l
Weißbier 0,33l
Weißbier 0,5l
Radler 0,33l
Radler 0,5l
Chardonnay 0,75l
15,90 €
Weißwein
Grauburgunder Riesling 0,75l
trockener Weißwein
Silvaner 0,75l
Sangiovese 0,75l
Rotwein
Trockener Merlot 0,75l
Tempranillo 0,75l